고기집 창업 가성비 ‘끝판왕’ 여장군이 불황에 대처해 매출 실적 올리는 방법

May 25, 2020

‘까르보불닭치킨’ 멕시카나의 또 다른 히든카드로 매출 상승 주도 예감

May 21, 2020

‘텬고’ 10평 매장에서 월 매출 4천 이상 진정한 의미의 ‘소자본 창업’ 브랜드

May 21, 2020

‘삼색호떡’ 보증금 없는 무점포 창업에 590만 원 소자본&여성 창업까지 최적화

May 21, 2020

든든한 본사의 존재 ‘신이내린족발과보쌈’ 체계적 홍보 및 마케팅 지원으로 체험

May 20, 2020

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브랜드 현황

 <신이내린족발과보쌈>

*매출 - 본점 기준 월 매출 1억3천만 원대

*창업 비용 - 30평 매장 기준 업계최저 9천3백만 원대

‘신이내린족발과보쌈’ 업계 선도해 나가는 브랜드의 저력 ‘저비용 고효율’로 증명


 족발이나 보쌈은 오래전부터 외식 창업 시장에서 꾸준히 사랑받아온 메뉴다. 그래서 관련 창업 시장에서도 이렇듯 호불호 없고 성공 가능성이 높은 족발과 보쌈 브랜드로 성공을 꿈꾸는 이들이 많다.

 특히 족발 창업 시장을 통틀어 남다른 맛과 퀄리티를 통해 독보적 행보를 이...

주점 프랜차이즈 성공의 대명사 ‘회장님댁’ 남다른 가치를 통한 남다른 운영에 빠진다
 

 예전부터 주점이라고 하면 기성세대를 중심으로 주류를 소비하고 북적북적한 ‘정형화된’ 이미지를 떠올리는 경우가 많다. 하지만 시대가 변하고 젊은 층의 음주 문화도 바뀌면서 주점은 무조건 술을 소비하는 공간이기 보단 감성과 분위기, 함께 곁들이는 메뉴 구성까지 신경 쓰고 있다.

 그렇다고 해서 기성세대의 영향력을 간과할 수는 없는데, 그래서 요즘 사랑받는 포인트가 ‘뉴트로 컨셉’이다. 뉴트로는 복...

브랜드 현황

 <신이내린족발과보쌈>

*매출 - 본점 기준 월 매출 1억3천만 원대

*창업 비용 - 30평 매장 기준 업계최저 9천3백만 원대

족발집 창업은 ‘신이내린족발과보쌈’인 이유? 불황에 더 ‘잘 나가는’ 경쟁력에서 찾다 
 

족발은 남녀노소 누구나 호불호 없이 즐기는 대표적인 외식 메뉴 가운데 하나로 손꼽힌다. 그만큼 창업 시장에서도 수요가 높고 많은 인기를 누리고 있지만, 최근 여러 가지 좋지 않은 상황들이 더해지면서 무조건적인 성공을 보장하기는 어려운 분위기다.

 이럴 때 성공...

브랜드 현황 

 <여기 미술관> 

*매출 - 신림점(25평) 기준 월 매출 9천만 원대

*창업 비용 - 상담 문의

시대 흐름이 맞춰주는 ‘미술관’ 방식의 실질적인 매출상승 시스템! 실질적 성공의 지표가 되다
 

장사를 함에 있어 시기를 잘 타는 것은 아무리 강조해도 지나치지 않는 부분으로, 경제적인 상황이나 최근 코로나19 사태 같은 예상치 못한 변수 등의 흐름을 파악해 대처해 나가는 것이 성공 확률을 높이는 방법 중 하나다.

 하지만 전문가가 아닌 이상 이런 변수나 경제 사정을...

브랜드 현황 

<조선양평해장국> 

*매출 - 27평 테이블13개 기준 일 최고매출 2백만 원대

*창업비용 - 8백만 원대(파격 혜택 제공)

‘조선양평해장국’ 외식 창업의 범람 속 수익률 높이는 소자본 안정 창업 아이템 최적화

요즘 외식 창업 시장의 최대 화두는 어떻게 하면, 비교적 합리적인 창업 비용으로 수익률과 안정성을 동시에 올리느냐 하는 것이다. 한마디로 ‘저비용 고효율’의 강점을 바탕으로 안정성 높은 성공 창업을 원하는 경우가 많다는 뜻으로 해석할 수 있다.

 시대가 원하는 불황에...

배달 창업의 강자 ‘뽕뜨락’ 그 배경에는 본사의 전폭적인 배달 앱 마케팅 및 기획 능력 자리
 

배달 시스템은 요즘 외식 창업 시스템에서 빼놓을 수 없는 ‘경쟁력’으로 통한다. 특히 배달애플리케이션(앱)의 출연과 시장 확대로 소비자들은 직접 매장을 찾는 것보다 배달에 의존하는 경우가 많다.

 코로나19으로 사람이 많은 장소나 대면 접촉을 꺼리는 분위기도 한몫한다. 전반적으로 배달 창업이 외식 시장을 점령했다고 봐도 무방한데, 웰빙토종수제피자전문점으로 친숙한 ‘뽕뜨락피자’ 역시 이런...

브랜드 현황 

<족발신선생> 

*창업혜택 - 가맹점 50호점까지 가맹비 면제 등 혜택 제공

*매출 - B급 상권에서 1억 원 이상 매출

족발전문점 창업 아이템 ‘족발신선생’ 50호점까지 가맹비 500만원 전액 지원
 

창업을 할 때는 상권이 무엇보다 중요하다고 할 수 있다. 맛집으로 소문이 자자해서 고객이 직접 매장까지 찾아올 정도의 매장은 다양한 프랜차이즈 브랜드가 범람하는 현재의 창업 생태계에서는 이루기 어려운 꿈처럼 느껴지는 이유다.

 또 요즘처럼 코로나19 같은 외부적인 요인에 의...

브랜드 현황 

<멕시카나치킨> 
창업 비용 - (10평/배달매장) 2천만 원대 (20평/홀매장) 3천만 원대

31년 치킨전문점 노하우 ‘멕시카나치킨’ 업계 트렌드 반영한 꾸준한 성장과 발전 ‘관심집중’

  한 가지 분야에서 오랜 기간 인정받는 것은 시사하는 바가 크다. 안정적인 운영 방법을 바탕으로 외부 요인에 흔들리지 않고 꾸준히 성장해 왔다는 것을 증명하기 때문이다.

 창사 31년에 빛나는 치킨 프랜차이즈의 살아있는 전설 ‘멕시카나치킨’의 경우도 요즘 같이 어려운 시기 성공 기...

돼지특수부위전문점 ‘여장군’의 가장 확실한 차별화 전략! 오픈 후에도 이어지는 본사 지원

최근 장기 불황과 바이러스 이슈 사태가 겹치면서 그야말로 자영업자들에게는 ‘최악의 시련’이 닥치고 있다. 이럴 때 일수록 프랜차이즈 브랜드의 경우 본사의 존재가 큰 힘으로 작용하는 경우가 많다.

 돼지특수부위전문점 ‘여장군’ 역시 불확실한 시대에 본사가 든든한 버팀목으로 작용하면서, 위기를 슬기롭게 극복해 나가는 중이다.

 ‘여장군’은 체계적인 오픈 시스템으로 유명한 브랜드로써 오픈 시스템...

브랜드 현황 

<홍대칼국수와 족발>

매출 - 홍대점 25평 15테이블 600만 원대 일 매출

창업 비용 - 10평 4천만 원대 창업

‘홍대칼국수와 족발’ 평생직장이 사라진 요즘, 미래를 위한 성공 투자로 각광받다

이른 명퇴를 준비 중인 B씨는 갑작스러운 권고 사직을 통보받았다. 겉으로는 명예 퇴직의 형태였지만 한창 일을 해야 할 시기에 막막한 결정이 내려졌다. 한창 교육비가 들어가야 하는 자녀들은 고사하고 당장 B씨 앞에 현실로 다가온 노후 준비가 고민이다.

 이런 가운데 B씨는 주변 지...

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