떡볶이전문점 ‘텬고’ 다양한 토핑 아이템 통해 수익률 상승 주도

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‘문숙이미나리식당’ “배달 수익이 이렇게 높아도 되나?” 싶을 정도로 주문율 상승

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‘문숙이미나리식당’ 젊은 감각과 노하우로 빚어내는 ‘매출 상승 하모니’

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효율적 홍보 및 마케팅 지원 ‘레드문’을 아는 이들이 매출 실적 상승을 돕다!

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입소문에서 비롯된 매출 상승 전략! ‘여기 미술관’의 똑똑한 성공 비결

June 23, 2020

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프랜차이즈 시장은 21세기 유통의 황금시장으로 부상한지 오래다. 새로운 비즈니스 사업 영역으로 젊은 사람들부터 중장년층까지 프랜차이즈 창업에 발을 내딛으며 전성시대가 도래했다.

 모든 자영업과 마찬가지로 프랜차이즈 창업 역시 단기적으로 운영할 것이 아니라 오랜 시간 안정적인 운영이 가능한 아이템을 선택하는 것이 필요하다. 개인창업의 경우, 정형화된 레시피를 갖추기 어렵고 신 메뉴 추가가 힘들어 시대에 뒤떨어지기 쉬운데, 프랜차이즈로 시작한다면 균일화된 레시피와 발 빠른 트렌드 확...

 피자와 수제맥주, 어찌 보면 어디서나 즐길 수 있는 무난한 메뉴와 주류 중 하나다. 하지만 음식이란 자고로 어디서 먹느냐에 따라 그 차이가 천차만별이다. 실제로 같은 메뉴를 팔지만 고객들의 감성을 자극하는 트렌디한 곳에 훨씬 많은 고객들이 방문하고 있단 점만 봐도 그 효과를 한 눈에 확인할 수 있다.

피자&크래프트비어펍 ‘피맥컴퍼니’은 고객들의 오감을 자극하는 차별화된 매력으로 그 저력을 제대로 보여주고 있다. 눈으로 보고, 귀로 듣는 즐거움까지 고객에게 제공하고자 메뉴, 인테...

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