최근 매출부진을 겪고 있는 자영업자들이 폐업보다는 업종변경 창업을 우선으로 고려하고 있는 모습이다. 과거에는 성공을 거두지 못하면 결국 폐업을 선택할 수 밖에 없는데, 요즘에는 최소한의 초기 투자비용으로 경쟁력 높은 아이템으로 쉽게 변경할 수 있는 환경이 조성됐기 때문이다.
두 번의 실패를 막기 위해 똑똑한 업종변경 창업자들은 검증된 수익시스템을 구축한 브랜드로 시작하고자 한다. 프랜차이즈 중화요리전문점 ‘착한쭝식’에 많은 예비창업자들이 몰리는 이유도 여기서 찾아볼 수 있다.
‘착한쭝식’은 짜장면 한 그릇에 2,900원이라는 거품을 쫙 뺀 합리적인 가격을 내세우는 동시에 퀄리티 높은 맛과 품질을 선보이며 입맛 까다로운 요즘 소비자들의 니즈를 제대로 충족시키는 브랜드로 평가 받고 있다.
이러한 전략은 불황에 좀처럼 지갑을 열지 않는 소비자들의 소비심리를 자극하며 특히 가치 있는 소비를 지향하는 똑똑한 소비자들로부터 높은 점수를 얻고 있다는 후문이다. 별 다른 홍보 없이도 ‘착한쭝식’ 경쟁력만으로도 고객들이 먼저 알고 방문할 정도라는 게 업체 측의 설명이다.
다수의 성공사례를 통해서도 ‘착한쭝식’의 경쟁력을 쉽게 확인할 수 있다. 인천 산곡점은 일 매출 4백만원 이상을 달성하는 등 점차 매출 상승세를 타고 있는가 하면, 인천 경인교대점은 일 매출 50만원 매장에서 일 매출 300만원 매장으로 업종변경 창업의 신화를 보여주고 있다.
그 밖에도 초기투자비용이 낮고 업계 최저 수준의 원재료율로 각 가맹점의 안정적인 마진율을 이끌어내고 있는 만큼 ‘착한쭝식’은 유사 브랜드 대비 매월 400만원 이상의 추가 이익이 발생하고 있다고 본사 측은 설명했다.
‘착한쭝식’의 관계자는 “퀄리티 높은 맛과 품질의 다양한 식사 및 중화요리 등을 합리적인 가격대로 제공하는 브랜드는 ‘착한쭝식’이 대표적”이라면서, “신규 창업은 물론이고 업종변경 창업에서도 수익성 브랜드로 각광받고 있다. 똑똑한 예비창업자, 현명한 업종변경 창업자들이 선택하는 브랜드다”고 자신감을 보였다.
홈페이지: www.jjongsik.com
창업문의: 1800-3234
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