투자가 커지면, 위험률이 높아질 수 밖에 없다. 요즘과 같은 불경기에는 소자본 위주의 실속창업이 제격이며, 무엇보다 안정성을 적극 고려하는 것이 필요하다.
외식창업의 경우에는 프랜차이즈를 활용하는 것이 안정성을 높일 수 있는 방법이다. 본사의 체계적인 지원이 안정성을 높여주기 때문이다. 물론, 창업비용까지 저렴하면 금상첨화다.
일본식 전문 캐주얼 레스토랑 ‘아리가또맘마’은 이 2가지 조건을 모두 만족시키는 브랜드다. 일단 창업비용이 매우 파격적이다.
본사에서 보다 실질적인 창업비용을 정하고자, 예비창업자들을 대상으로 설문 조사를 실시했다. 그 결과, 87%의 응답자가 창업 준비 시, 합리적인 투자 비용을 점포 보증금 제외 5,000만원 내외를 선택했다. 이러한 부분을 반영해서 10평 매장 기준 4,000만원대 가맹점 개설이 가능하도록 지원을 하고 있다.
가맹비와 시설 비용을 줄이고, 실속 창업 비용을 제시하는 동시에 본사의 지원시스템은 강화했다. ‘본사와 가맹점의 동반성장’이라는 경영 목표를 실속 있는 시스템을 통해 현실적으로 구현하고 있는 것이다.
가맹점 개설에 관해 궁금한 사항은 간편하게 카카오톡(카톡)으로도 상담할 수 있다. 본사에서는 예비창업자들이 부담 없이 궁금한 사항을 물어볼 수 있도록 이러한 서비스를 제공하고 있다고 설명했다.
‘아리가또맘마’의 관계자는 “창업비용이 저렴하다는 부분과 함께 ‘아리가또맘마’의 높은 수익성에도 주목을 해야 한다”고 말하면서, “아리가또맘마는 고품격 공간과 퀄리티 높은 전문 요리, 차별화된 서비스를 목표로 한다. 따라서 일부 작은 매장들과는 소비자 공략 방법이 다르다. 따라서 까다로운 요즘 소비자들을 만족시킬 수 있다. 현재 운영되고 있는 매장들은 모두 지역 내에서 가장 높은 매출을 올리고 있다”고 전했다.
홈페이지: www.arigato.co.kr
전화문의: 1599-4295