‘청와삼대칼국수’ 예비창업자 위한 무료시식회 개최!

프랜차이즈 칼국수&족발•보쌈전문점 ‘청와삼대칼국수’가 7월 한 달간 무료 시식회를 개최한다고 밝혔다. 맛과 품질로 승부하는 브랜드라는 것을 예비창업자들에게 강력하게 어필한다는 게 본사 측의 얘기다.

7월 6일(수)와 21일(목)엔 경기도 고양시 덕양구 효자동에 위치해 있는 북한산점에서 진행되며 7월 13일(수)에는 대구광역시 수성구 두산동에 위치해 있는 대구수성못점에서 열릴 예정이다. 본사는 무료시식회와 함께 창업설명회도 실시한다. 브랜드에 대한 자세한 설명을 들을 수 있다.

무료시식회에 참석하고 싶은 예비창업자들은 사전예약 후 참석이 가능하다. 홈페이지 또는 전화로 신청하면 된다. 시그니처 메뉴라 할 수 있는 청와칼국수(사골육수)와 한방족발과 명이마늘보쌈 등을 즐길 수 있는 모듬세트, 울릉도산 명이나물을 곁들여 즐길 수 있는 명이나물보쌈→명이마늘보쌈까지 다양한 종류를 맛볼 수 있다.

청와대에서 세분의 대통령을 모신 조리장이 그 동안 쌓은 노하우를 담아 완성한 메뉴로, 뛰어난 맛과 품질을 자랑한다.

편리한 운영시스템에 대해서도 설명한다. 한방족발은 자체 개발한 원터치족발 전용 오븐을 설치, 버튼 터치만으로 맛있는 족발을 만들 수 있도록 시스템화했다. 초보자도 어렵지 않게 만들 수 있다. 명이나물보쌈 역시 본사에서 필요한 식재료를 원팩화 제품으로 각 가맹점에 제공하기 때문에 손쉽게 만들 수 있다. 이러한 과정은 시식회에서 직접 확인할 수 있다.

‘청와삼대칼국수’의 관계자는 “외식업의 기본은 맛이라고 생각하기 때문에 ‘청와삼대칼국수’는 시식이 있는 창업설명회를 개최, 예비창업자들이 브랜드의 시그니처 메뉴를 직접 맛볼 수 있도록 했다”고 말했다.

이어서 “이러한 프로그램은 쉽게 볼 수 없는데다, 브랜드의 핵심 경쟁력을 한 눈에 확인할 수 있어 많은 예비창업자들이 관심을 보이고 있다”고 전했다.

한편, ‘청와삼대칼국수’는 오는 7월 8일(금)부터 10일(일)까지 3일간 대구 엑스포에서 열리는 제 12회 대구•경북 프랜차이즈 창업박람회에 참가한다.

홈페이지: www.blue3.co.kr

창업문의:1599-1945

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