바빈스커피’ 커피전문점형, 커피 및 에이드&스무디로 여름철 매출 UP

 

 

요즘 길거리를 돌아다니다 보면, 사람들 손에 테이크아웃커피나 음료가 들여져 있는 것을 쉽게 볼 수 있다. 얼음이 가득 들어간 커피와 청량감 높은 음료는 여름철 무더위를 피하기 위한 일시적인 휴가다.

 

이렇게 날씨가 더워지면서 커피 매장들의 매출이 증가하고 있다. ‘바빈스커피’ 매장은 슈퍼킹 사이즈 커피 판매량 증가와 함께 특별한 청량감을 선사하는 에이드, 스무디의 판매량도 가파르게 상승했다.

 

 본사 측은 ‘바빈스커피’ 커피전문점형은 킹사이즈 아메리카노, 에이드&스무디 등 다양한 음료 메뉴가 가격 대비 뛰어난 맛과 품질로 인해 사계절 매출이 높지만, 특히 여름철에는 판매량이 급격하게 증가해서 매출 성수기에 돌입한다고 설명했다.

 

슈퍼킹 사이즈 아메리카노는 스테디셀러 메뉴다. ‘싸고, 푸짐하고, 맛있다’라는 슬로건에 맞게 고객들에게 큰 만족을 준다. 경쟁업체가 많은 상권 입점한 ‘바빈스커피 행신역점’의 경우, 주변에 커피전문점이 많은데도 불구하고 고객들이 줄을 서서 먹을 정도로 인기이며, 이로 인해 높은 매출 상승 효과를 보이고 있다. 

 

청량감 높은 에이드와 스무디는‘ 여름철 고객 사냥’을 위한 핵심 메뉴가 되고 있다. 일단 종류가 매우 다양하다. 레드자몽에이드, 유자에이드, 체리에이드, 칼라만시에이드, 키위요거트스무디, 플레인 요거트스무디, 블루베리 요거트스무디 등 선택이 폭이 넓고, 스무디는 브랜드 특유의 레시피를 더해 상큼함을 담았다. 이 밖에도 다양한 디저트 메뉴와 MD상품들도 매출상승 효과에 한 몫하고 있다.

 

현재 판매량이 많은 메뉴는 칼라만시 에이드와 블루베리 요거트스무디다. 비주얼부터 기분을 좋게 만들기 때문에 여성들에게 특히 인기가 있다.

 

 ‘바빈스커피’ 커피전문점형 관계자는 “여름철 작은 매장에서 안정적인 수익을 올리기 위해서는 다양한 메뉴라인을 전략으로 제공하는 것이 중요한데, ‘바빈스커피’ 커피전문점형은 이러한 점을 만족시키고 있다”고 말하면서, “따라서 지금 시기에 창업을 하면, 오픈과 동시에 높은 매출을 올릴 수 있다”고 설명했다.

 

한편, '바빈스커피'는 서울과 부산지역에서 정기적으로 창업설명회를 개최하고 있다. 참석하면 브랜드 경쟁력을 직접 확인할 수 있는 것은 물론, 다양한 혜택을 받을 수 있다.

 

홈페이지: www.thebabeans.com

창업문의:1588-0672

 

 

 

 

 

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