코끼리도 놀란 맛 ‘놀코치킨’이 성공을 자신하는 경쟁력은 무엇일까?
- 에프씨타임즈(FC TIMES) 최윤지 기자
- 2016년 8월 2일
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착한 치킨전문점으로 입 소문 타고 있는 ‘놀코치킨’이 창업시장에서도 두각을 나타내며 예비창업자들의 이목을 집중시키고 있다. 수 많은 치킨전문점 중에서 ‘놀코치킨’이 성공적인 행보를 가는 이유는 ‘특별한 성공요소’를 가지고 있기 때문이다.
20년 이상 다수의 성공 프랜차이즈 운영 경험을 가진 본사는 가맹점주가 노력한 만큼 수익을 얻을 수 있는 구조를 구축하고 있는 것이 특징이다. 또한 투자금 회수를 단 기간에 할 수 있도록 창업비용을 저렴하게 책정했다.
매장형과 테이크아웃, 배달까지 상권 특성에 맞게 운영할 수 있다. 물론, 모든 운영방식을 동시에 활용하는 방식도 된다. 최소의 인원으로 효율적인 운영이 가능하도록 조리시스템을 간편화 했고, 빠른 조리가 가능하도록 전체적인 시스템을 설계했다.
수년간의 연구 개발 끝에 완성한 브랜드 특유의 독특한 맛과 소스는 고객 확보에 가장 중요한 역할을 한다. 100% 국내산 신선육과 함께 10여가지 야채염지를 하여 누구나 즐길 수 있는 맛있는 치킨을 구현하고 있으며, 크리스피방식으로 고온에서 튀겨내는 것이 특징이다.
또 마늘간장치킨, 파닭파닭, 허니치즈눈꼬치킨, 허니버터눈꽃치킨, 순살마늘간장치킨 등 선택의 폭이 넓다는 것도 강점이다. 가격은 8,900원부터 시작해 1만원 대 초반으로 매우 저렴하다. 고객들을 사로잡을 수 있는 가장 큰 요소라고 할 수 있다.
가맹점주들이 자신감 있게 매장을 운영할 수 있도록 돕고 있으며, 식재료를 저렴한 가격에 공급해 판매 대비 마진율을 높이고 있다. 또한 지역 특성에 따른 프로모션 및 마케팅을 지원해 매출 활성화를 지원한다.
‘놀코치킨’의 관계자는 “합리적인 가격과 퀄리티 높은 맛과 품질, 저렴한 가격, 다양한 판매 장식 그리고 믿을 수 있는 본사가 성공경쟁력이다”라고 말하면서, “이러한 성공원동력을 통해 별 다른 홍보를 하지 않았음에도 불구하고, 가맹점 개설 문의가 많이 이어지고 있다. 본사에서는 브랜드 가치를 지켜나갈 수 있는 가맹사업을 진행하고 있다”고 강조했다.
홈페이지: www.nolko.co.kr
창업문의: 1599-6001
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