
외식업종 창업 시, 비용이 가장 부담되는 부분이 바로 인테리어다. 최근 분위기가 하나의 성공요소로 부각되면서 인테리어에 많은 신경을 쓰고 있는 상황인데, 이로 인해 발생되는 비용이 생각보다 많아 부담이 된다.
인테리어 항목에서 불필요한 지출을 막고자 한다면, 이러한 문제를 보완하는 시스템을 마련한 프랜차이즈 브랜드로 시작하는 것이 좋다. 힐링포차 ‘땡큐37’은 업계 최저 평당 인테리어 비용에 도전, 거품을 쫙 뺀 창업비용을 제시함으로써 초기 투자비용에 대한 부담을 확실히 줄여주고 있다. 참고로 ‘땡큐37’은 투자 비용은 저렴하고, 수익성은 높은 브랜드로 평가를 받고 있다.
인테리어 비용이 낮다고 퀄리티를 의심할 필요는 없다. 기존 저가 포차의 천편일률적인 복고풍의 저렴한 인테리어를 탈피, 현대적인 감각의 인테리어와 함께 편리한 동선, 최적의 구성으로 공간 효율을 극대화 한다. 인테리어는 고객을 사로잡은 큰 힘이 되고 있다.
수준 높은 분위기와 잘 어울리는 메뉴라인은 수익을 높여주는 가장 큰 요소다. 모든 메뉴를 3,700원에 판매하고 있는데, 품질이 매우 뛰어난 고객들에게 호평을 받고 있다. 저렴한 가격에 맛있는 요리를 즐길 수 있고, 분위기도 좋기 때문에 일단 한번 방문한 고객들은 재방문을 꼭 하게 된다.
예비창업자들이 주목해야 할 부분은 수익성이다. 본사는 품질이 확실한 식재료를 대량 구입함으로써 원가를 대폭 절감, 마진율을 높일 수 있도록 시스템을 구축했다. 테이블 회전율이 빠르고, 대량의 주류 판매 등을 통해 기대 이상의 매출을 올릴 수 있다는 게 본사 측의 설명이다.
대부분의 메뉴가 고객이 직접 조리하는 방식인데, 이러한 시스템은 수익성을 높여준다. 인건비를 절감하는 동시에 운영의 편의성을 높여준다. 또한 간단한 교육만 하면 누구나 쉽게 운영을 할 수 있고, 인력 부재 시에도 큰 문제가 발생하지 않는다.
힐링포차 ‘땡큐37’ 관계자는 “술 맛나는 분위기를 연출하면서도 업계 최저 인테리어 비용을 제시하고 있단 점에 ‘땡큐37’에 주목하는 예비창업자들이 많다”면서, “업종변경이나 리뉴얼 창업 등을 생각하고 있는 자영업자에게도 ‘땡큐37’은 좋은 성공 아이템이 될 수 있다”고 강조했다.
홈페이지: www.thankyou37.com
창업문의: 02-2209-3737