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실내포장마차 ‘포차35구역’, 0원 업종변경 창업 후 매출 껑충! ‘진짜 대박’

에프씨타임즈(FC TIMES) 이소영 기자

창업시장의 규모가 커지면서 부작용도 속출하고 있다. 가장 큰 문제는 불경기로 인해 하루하루 일정한 수익을 내지 못해 오래 버티지 못하고 폐업하는 매장이 늘고 있다는 점이다. 실제로 좌절하고 있는 자영업자들이 많다.

이러한 문제점을 해결하려면 어떻게 해야 할까? 창업아이템 선택은 창업자들 마음이다. 따라서 결과가 나쁘더라도 ‘어떤 것이 잘못됐다’라고 말을 할 수 없다. 하지만 결과가 좋지 않을 경우, 좋은 전략으로 재도약을 모색할 수는 있다. 업종변경이나 리뉴얼 창업인데, 이러한 창업전략이 문제점을 해결할 수 있는 대안이 될 수 있다.

업종변경을 할 때는 첫 창업보다 더 꼼꼼히 살펴봐야 한다. 비용 부분이 부담이 될 수도 있는데, 이럴 때에는 투자금을 최소화해서 시작할 수 있는 아이템을 찾아야 한다.

실내포장마차 ‘포차35구역’가 대표적이다. 인테리어 비용을 들이지 않고 업종변경 및 리뉴얼 창업을 할 수 있어 0원 창업이 가능하다. 게다가 창업자가 조금 여우가 있어 매장을 좀 더 특화시킬 경우, 본사에서 자금을 지원한다. 즉, 이럴 때도 0원 가능하다는 얘기다. 가뜩이나 영업부진으로 자금난에 시달리던 창업자들에겐 좋은 소식이 아닐 수 없다.

그렇다면 수익성은 어떨까? 성공사례를 살펴보면 쉽게 확인할 수 있다. 현재 운영되고 있는 부산 동서대점, 원주 단계점이 업종변경 후, 기존 매장 대비 3배 이상 증가했다. 또한 운영의 편의성도 좋아서 노동력이 절감했다는 게 점주들의 얘기다.

‘포차35구역’의 관계자는 “업종변경 창업은 실패의 쓴 맛을 본 창업자들의 마지막 도전인 만큼, 실패를 최소화하고 성공 경쟁력이 뛰어난 아이템으로 시작하는 것이 현명하다”면서, “그러한 면에서 ‘포차35구역’은 믿고 선택해도 된다”고 강조했다.

이어서 “퀄리티 높은 요리를 2,500원 ~ 6,500원에 판매하고, 빠른 테이블 회전율과 인건비 절감, 식자재 공급 시 원가경쟁력 확보 등의 성공요소를 가지고 있기 때문에 매출이 몇 배 이상 뛰는 효과를 볼 수 있다”고 덧붙였다.

홈페이지: www.35pocha.co.kr

창업문의: 02-469-3369

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