매운음식전문점 ‘맵수다’가 예비창업자들의 최대 고민인 초기투자비용에 대한 부담을 줄여 불황에도 활발한 가맹사업에 나서고 있어 업계의 이목이 집중되고 있다.
‘맵수다’는 프랜차이즈 창업 시, 발생되는 가맹비, 교육비, 로열티, 이행보증금 등을 없애는 등 이전에는 쉽게 볼 수 없었던 파격적인 도전에 나서고 있다. 본사의 이익보다는 가맹점의 성공에 초점을 두고 있음을 확실히 보여주는 대목이기도 하다.
놀라운 점은 여기서 끝이 아니다. 가맹점주의 자율 시공 인테리어로 부담을 확실히 낮춘 것. 인테리어 부분의 경우, 창업 시 가장 많은 지출을 차지하는 비중인데다 또 일부 본사에서는 자신들이 정한 인테리어로만 진행할 수 있도록 규정하고 있어 단가에 대한 편차 그리고 인테리어에 대한 가맹점주들의 만족도가 대체로 낮다.
‘맵수다’는 본사와 가맹점간의 오해를 불러일으킬 수 있는 부분을 미연에 방지, 가맹점주 자율 시공 인테리어를 가능하도록 배려하고 있다. 자금사정에 따라 또는 성향에 따라 자유롭게 인테리어를 시공할 수 있는 만큼 만족도가 매우 높다.
이처럼 가맹점주의 입장에서 부담은 낮추고 만족도는 높일 수 있는 창업환경을 조성함으로써 ‘맵수다’는 불황에도 활발한 가맹사업을 펼치며 그 입지를 빠르게 넓혀나가고 있는 모습이다.
물론, 높은 창업접근성만으로 예비창업자들이 ‘맵수다’를 선택하는 것은 아니다. 중독성 강한 매운 맛의 요리를 전문적으로 내세우면서 폭 넓은 고객층 확보가 가능한 것. 중독성 강한 매운 요리를 통해 인지도가 높고, 실제로 유명세를 타고 있다. 점심 및 저녁 영업을 모두 할 수 있다는 것도 장점이다.
‘맵수다’의 관계자는 “본사와 가맹점간의 상생관계를 실현시키고자 ‘맵수다’는 가맹점의 성공이 곧 본사의 성공이란 생각으로 프랜차이즈 창업 시, 부담스러웠던 초기투자비용에 대한 부담을 줄이는데 주력했으며 동시에 만족도를 높일 수 있도록 자율 시공 인테리어를 약속하고 있다. 최소한의 투자로 최대효과를 기대할 수 있는 만큼 소자본 및 소점포창업을 희망하는 이들에게 뜨거운 호응을 얻고 있다”고 설명했다.
한편, ‘맵수다’는 맛있게 매운 중독성 강한 요리향연을 선보이며 전 연령층을 확보하는가 하면, 두터운 단골고객층을 확보하며 빠르게 성장해나가고 있다.
홈페이지: www.mapsuda.co.kr
창업문의: 1522-0643