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에프씨타임즈(FC TIMES) 최윤지 기자

‘포차 35구역’ 30평대 매장 1천만 원대 창업 가능! 투자금 회수 빠른 이유!


똑똑한 예비창업자들은 아이템 선택 시, 다수의 성공사례를 확보하고 있는 검증된 브랜드에 주목하고 있다. 개인 창업보다는 실패의 위험성이 상대적으로 낮은 프랜차이즈 창업 방식이 계속 인기를 끌고 있는데, 본사의 체계적인 지원 및 관리시스템을 바탕으로 안정된 매장운영이 가능하단 점이 그 이유로 분석된다.

수익성이 좋은 프랜차이즈 아이템이지만 투자금이 너무 높다면 고민해봐야 한다. 투자금이 높으면 회수 기간이 길어질 수 밖에 없고, 결국 매장 안정화에도 악영향을 끼칠 수 밖에 없다. 손익분기점 기간이 길면, 창업자들의 마음이 불안해진다.

현명한 예비창업자라면 합리적인 초기 투자비용으로 단 기간 내 투자금 회수와 빠른 매장안정화를 목표로 두고, 이러한 목적에 부합하는 브랜드를 찾아야 한다. 실내포장마차 ‘포차35구역’은 이러한 면에서 주목할 필요가 있는 브랜드라고 할 수 있다.

30평대 기준, 1천만 원 대에 매장 개설이 가능한 브랜드로 익히 업계의 관심을 한 몸에 받고 있다. 파격적인 금액으로 매장 개설이 가능한 가장 큰 이유는 본사의 탄탄한 자금력과 이를 실현시킬 수 있는 차별화된 브랜드 경쟁력 덕분이다. 3,500원부터 시작하는 합리적인 가격과 뛰어난 맛과 품질의 요리안주는 고객을 불러모으기 충분하단 점에 상권 및 입지조건에 구애 받지 않을 수 있다.

자금사정 및 성향에 따른 적합한 상권에 입점, 합리적인 초기 투자비용으로 시작을 할 수 있다. 실제로 이러한 전략을 통해 단 기간에 투자금 회수를 한 가맹점들이 대다수에 이른다. 빠른 회전과 조리 없는 주방으로 인건비를 절약할 수 있다는 점 역시 투자금 회수에 크게 한 몫 한다. 누구나 몇 분 만에 요리를 만들어 제공할 수 있고, 주방장이 필요 없어 주방 인건비를 최소화했다. 원가율 절감을 위해 본사 물류 마진을 없애고, 편리한 운영을 위해 시스템을 강화했다.

‘포차 35구역’의 관계자는 “요즘 소비자들의 니즈를 충족시키는 경쟁력을 통해 ‘포차35구역’은 상권 및 매장 규모에 구애 받지 않고 안정적인 매장을 운영하고 있어 단기간에 손익분기점 돌파가 가능한 브랜드다”라고 하면서, “효율적인 운영시스템을 통해 불필요한 지출을 줄이고, 높은 마진을 기대할 수 있다”고 자신했다.

홈페이지: www.35pocha.co.kr

창업문의: 02-469-3369

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