창업 이후 매장을 빠르게 안정화 시키기 위해서는 투자금을 회수하는 것이 무엇보다 중요하다. 빠른 투자금 회수 이후에는 흑자전환이 이뤄지기 때문인데, 이는 매장 운영이나 창업자 본인의 심적인 면에서도 안정감을 찾아주는 역할을 한다.
때문에 매장 오픈 시에는 꼭 필요한 곳에 적절한 비용을 소비해야 한다. 소자본 창업이 주목을 받는 이유도 이와 무관하지 않다. 적은 비용으로 투자하여 투자효율을 최대한으로 이끌어내야만 성공적인 창업을 기대할 수 있다.
그렇기 때문에 만일 프랜차이즈 창업을 고려 중인 예비창업자라면 소자본 창업을 적극적으로 지원하고 있고 불필요한 지출을 권하지 않는 브랜드를 통해 매장을 오픈하는 것이 현명한 선택이 될 수 있다.
예를 들어 ‘큰가마솥 순대국&양선지해장국’은 소자본 창업자들을 위한 프로모션을 진행하여 가맹비 및 교육비와 같은 비용을 면제하고 있다. 창업 과정에서 꼭 필요한 곳에만 비용 지출이 가능해 초기 투자금을 크게 줄일 수 있단 점에 주목해봄 직하다.
또한 많은 비용이 필요한 인테리어 공사 역시도 창업자 본인에게 자율적으로 맡기는 시스템을 가지고 있다. 인테리어비용 절감을 가져오기 때문에 이렇게 아낀 투자금을 보다 필요한 곳에 효율적으로 사용할 수 있다는 장점이 있다. 외식 창업을 고려중인 이들이 ‘큰가마솥 순대국&양선지해장국’에 높은 관심을 보이는 이유라는 게 업체 측의 설명이다.
본사 측은 가맹점 개설에 대한 문의가 많이 이어지고 있다고 하면서, 김해함박점과 광주도천동점, 영월구봉산장점 3곳이 추가로 오픈할 예정이라고 설명했다.
‘큰가마솥 순대국&양선지해장국’의 관계자는 “초기 투자비용에 대한 부담을 덜기 위해 본사에서는 다양한 노력을 아끼지 않고 있으며, 특히 자본금을 마련하지 못하는 이들을 위해 무이자대출을 2천만원까지 지원하고 있다”고 설명했다.
이어서 “소자본 창업의 장점은 저렴한 비용으로 매장을 오픈한 만큼 투자금 회수가 빠르다는 데 있다. 다양한 부분에서 창업 비용을 크게 줄일 수 있다는 것이 ‘큰가마솥 순대국&양선지해장국’의 강점 중 하나”라고 덧붙였다.
한편, ‘큰가마솥 순대국&양선지해장국’은 브랜드 특유의 레시피로 만든 다양한 순대국과 해장국 그리고 다양한 요리를 판매해 폭넓은 고객층을 형성하고 있다. 창업시장에서는 사계절 유행을 타지 않는 창업아이템, 안정성 높은 외식아이템으로 주목을 받고 있다.
홈페이지: www.bigmoms.co.kr
창업문의: 1877-9952