"FC TIMES"

장기화된 경기불황과 물가상승이 맞물리면서 창업시장도 실속에 초점을 맞춰 그 판도가 달라지는 모습이다. 최소한의 투자로 최대 효과를 기대할 수 있는 소자본 및 소점포창업이 대세로 떠오르고 있는 이유도 이와 같이 설명할 수 있다. 이러한 가운데,...

창업준비의 가장 첫 번째 단계는 창업아이템 선정이다. 평소 관심 있던 분야 또는 전망이 좋다고 생각되는 분야에 한해 아이템을 고려하게 된다. 이러한 과정 없이 근거 없는 소문과 유행을 따라 시작한다면 안정적인 매장운영이 다소 어렵다고...

프랜차이즈 창업이 활성화되면서, 본사 량을 꼼꼼히 따져 성공창업 하고자 하는 예비창업자들이 많다. 많은 예비창업자들은 창업설명회 또는 박람회 등에 적극적으로 참여하며 경쟁력 있는 프랜차이즈 브랜드를 찾아 나서고 있다. 이렇게 꼼꼼하게 분석하고...

얇게 저민 국내산 신선 돈육을 25겹으로 겹겹이 쌓아 부드러운 식감과 풍부한 육즙의 수제 돈까스를 내세운 25겹 수제돈까스전문점 ‘이오카츠’가 지속적으로 메뉴라인을 강화하면서 수익성을 더욱 높였다. 본사 측은 까다로운 입맛과 다양한 취향의...

외식 매장 앞, 기다리는 사람들로 긴 줄이 펼쳐지는 진풍경을 보고 있자면, 창업에 대한 욕구가 높아진다. 요즘처럼 창업이 대중화된 상황에서는 ‘나도 시작해볼까’라는 생각을 한 번쯤 해보게 된다. 실제로 한 설문조사 결과 직장인들 중 60% 이상이...

요즘 소비자들은 음식 하나를 먹어도 ‘가치’가 있는 것을 선호한다. 여기서 말하는 ‘가치’란 가격 대비 품질이 좋고, 맛에 있어서 큰 만족감을 느낄 수 있는 것을 말한다. 점심시간이 짧은 직장인들도 최대한 ‘가치’ 있는 음식으로 식사를 해결하려고...