"FC TIMES"

창업시장이 전문화되고 세분화되면서 그 규모가 점차 커지고 있다. 이러한 시장 상황은 예비창업자들에게는 호재로 작용한다. 선택의 폭이 넓어지기 때문이다. 업종이 다양해졌다는 게 매우 긍정적인 요소로 작용한다. 물론, 여전히 프랜차이즈 창업 시,...

프랜차이즈 칼국수&족발•보쌈전문점 ‘청와삼대칼국수’가 7월 한 달간 무료 시식회를 개최한다고 밝혔다. 맛과 품질로 승부하는 브랜드라는 것을 예비창업자들에게 강력하게 어필한다는 게 본사 측의 얘기다. 7월 6일(수)와 21일(목)엔 경기도 고양시...

외식창업 시, 최소한의 비용으로 최대효과를 거두고자 한다면 효율적인 매장운영이 반드시 뒷받침되어야 한다. 효율적인 매장운영은 최소한의 인원으로 매장을 운영한다는 뜻으로도 풀이할 수 있다. 족발, 보쌈전문점 등과 같이 손이 많이 가는 업종도...

외식 프랜차이즈 시장에서는 성공경쟁력이 특화된 브랜드가 강세를 보이는 추세다. 많은 본사들이 소비자들을 사로잡을 수 있는 메뉴경쟁력을 비롯해 깔끔하고 세련된 매장 인테리어까지 다방면에 변화를 주고 있는데, 이렇게 성공요소가 잘 적용되면 경쟁우위를...