"FC TIMES"

최근 가볍게 즐기는 음주문화의 변화로 회사 회식 풍경도 달라지는 추세다. 고깃집이나 술집 대신 식사 위주로 즐길 수 있는 양식 레스토랑, 맛집을 선호하는 직장인들이 늘고 있는 것. 특히 레스토랑은 특별한 분위기까지 겸할 수 있는 회식 등 단체...

대한민국 토종 브랜드 패밀리 퓨전 레스토랑 ‘한끼맛있다’가 치열한 외식창업시장에서 안정적인 수익구조를 보여 업계의 주목을 받고 있다. 그렇다면 ‘한끼맛있다’의 성공비결은 무엇일까? 가장 먼저 살펴봐야 할 부분은 감각적인 신개념 퓨전푸드를 선보이는...

끝나지 않을 것 같던 무더위가 말복을 기점으로 점점 풀리더니 가을이 왔다. 짧은 계절이지만, 외식시장은 이맘 때가 성수기다. 매출을 올리려는 외식 창업자들은 여름철에 준비를 하다가, 지금 시기에 매장 오픈을 한다. 현명한 창업 전략이라고 할 수...