국내 창업시장에서 프랜차이즈 선호도가 갈수록 높아지고 있다. 개인창업보다 운영의 편의성, 시장성, 안전성 등의 이유로 프랜차이즈가 인기가 연일 뜨거운 것. 그런데 아쉽게도 양적 성장과 함께 질적 성장은 많이 이뤄지지 않아, 가맹점주를 위한 시스템에는 많은 차이가 난다. 즉, 프랜차이즈를 잘 선택해야 만족을 느낄 수 있는 시장이 형성된 것이다.
가맹본사가 지원하는 상권에 대한 분석, 안정적인 영업권 보장, 투자 대비 수익 등 여러 가지 요소를 꼼꼼히 따져보고 준비해야 한다고 창업 전문가들은 조언한다.
창업에서 가장 확실한 방법은 창업자 본인이 직접 경험해 보고 투자에 대한 확신을 가지는 것이 가장 중요한 포인트다. 따라서 기존 매장을 운영하는 가맹점주들이 지인들에게 추천해 매장 오픈을 한 사례들은 눈 여겨 볼 만하다.
프랜차이즈 연탄구이전문점 ‘도둑고기’는 가맹점주들이 가까운 지인에게 적극 추천하는 브랜드로 눈길을 끈다. 매장 운영의 편의성과 수익성, 본사의 지원 마케팅 등에 만족해 가족과 친구 등에 추천을 하고 실제로 창업이 이뤄지고 있는 것이다.
‘도둑고기’는 엄선된 좋은 품질의 돈육을 브랜드만의 숙성기법을 적용해 제공하는가 하면, 청결연탄구이시스템을 설치해 맛과 멋의 색다름을 전달한다는 게 특징이다. 주먹고기를 6,900원의 저렴한 가격에 판매할 수 있는 것은 본사의 물류시스템 덕분이다. 연간 1,290,000Kg을 유통하는 강력한 구매력으로 고품질의 돼지고기를 각 가맹점에 저마진 공급한다.
고객들이 만족할만한 판매 가격, 판매 대비 높은 수익성 등이 가맹점주가 수익성 부분에서 만족해 하는 이유다. 또한 청결연탄구이시스템은 관리가 필요 없다. 인력이 없어도 원터치 방식으로 간편한 점화가 가능하다. 운영의 편의성을 간접적으로 느낄 수 있는 부분이다.
‘도둑고기’의 관계자는 “다년간의 성공노하우를 바탕으로 흔한 고깃집을 탈피, 한국인의 정서에 적합한 연탄구이전문점을 표방하는 등 틈새시장을 제대로 겨냥하고 있는가 하면, 실제로 입점하는 곳마다 성공적인 행보를 이어가며 그 저력을 입증시키고 있다”고 설명했다.
이어서 “가맹점주의 높은 만족도는 브랜드 투자 가치의 지표가 된다. 현재 운영되고 있는 매장을 방문해 가맹점주 만족도를 확인하면, 왜 ‘도둑고기’에 투자해야 하는지 알 수 있을 것이다”고 자신감을 보였다.
홈페이지: www.dodookgogi.com
창업문의: 1644-3722