맛있는 술집 ‘여기 미술관’, 성공사례 인터뷰 중심 각종 기상천외한 홍보 방법으로 성공 도모
최근 유튜브 등 1인 미디어의 발달과 각종 매스미디어의 활용 등을 통해 개인을 넘어 기업, 단체 심지어 공영 방송사들까지 자신들을 홍보하기 위해 혈안이 되어 있는데, 결국 치열한 현대 사회에서 얼마나 장점을 효과적으로 전달하고 긍정적인 결과물을 얻는 것이 중요한가를 느끼게 한다.
불황과 업종 간의 과도한 경쟁에 내몰린 외식 및 주점 창업 시장도 예외는 아닌데, 이미 사회관계망서비스(SNS) 및 블로그 홍보 등은 옛 말이 되면서 좀 더 독창적이면서 톡톡 튀는 아이디어로 브랜드 및 개인의 매장의 장점을 각인시키려는 노력이 더해지고 있다.
대표적인 사례로 효율적인 마케팅의 대명사로 불리면서 술집 프랜차이즈 홍보에 새로운 패러다임으로 불리는 맛있는 술집 ‘여기 미술관’이 손꼽힌다.
‘여기 미술관’은 본사에서 체계적이면서 효율적이며 신선한 방식으로 홍보 및 마케팅을 적용해 기존에 브랜드가 가진 강점이나 아이템을 적절히 녹여내면서 신규 가맹점 유치는 물론, 각 가맹점의 성공적인 운영을 돕는 중이다.
실제로 유력 포털사이트 기사 홍보 마케팅을 통해 각 매장의 장점이나 브랜드와의 협업 내용, 매장 만이 가진 특이점 등을 소개하면서 긍정적인 반응을 이끌어낸 바 있으며 최근에는 ‘동영상 인터뷰’ 접목을 통해 성공사례를 생생한 영상으로 소개, 예비 창업자들과 업종변경 창업을 고심하는 이들의 눈과 귀를 사로잡는 중이다.
이밖에 ‘여기 미술관’의 맛의 강점과 독특한 인테리어, 각 매장 별 친절 서비스 제공을 위한 노력 등이 어우러지면서 2030 젊은 세대를 중심으로 인증샷이나 기념 촬영 등이 각종 SNS 등을 통해 퍼져 나가면서 긍정적인 ‘자발적 홍보’도 더해지고 있다.
특히 이 부분이 더욱 특별한 이유는 인위적인 홍보의 방식 보다는 실제 고객들이 매장을 방문해서 느낀 감정과 솔직한 후기 등이 가감 없이 전해진다는 점에서 그렇다. 결국 다양한 경로를 통해 입소문이 전해지면서 ‘여기 미술관’을 찾는 고객들이 늘어나고 가맹점과 본사 모두 적절한 홍보 효과를 얻을 수 있는 셈이다.
‘여기 미술관’의 관계자는 “최근 각종 매체의 발달로 외식 및 주점 창업 시장의 홍보 방식도 점차 변하고 있는데, 그 중심에 ‘여기 미술관’이 자리하고 있다”면서, “각 매장의 성공사례를 유력 포털사이트 뉴스 매체 기사로 보도하거나 인터뷰 영상을 촬영을 통해 매장과 가맹점의 안정적인 발전을 도모하는 것이 그 증거”라고 설명했다.
덧붙여, “최근에는 워낙 브랜드 이미지가 좋다 보니 젊은 고객 분들을 중심으로 SNS 등을 통해 자발적인 홍보를 해 주시면서 인지도도 높아지고 창업자들의 문의도 이어지면서 ‘여기 미술관’ 만의 효율적인 마케팅 방법은 이제 타 브랜드도 탐낼 만큼 최고의 효과를 창출하는 중”이라고 전했다.
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