"FC TIMES"

1030세대 젊은 여성층 공략, 용산점 매출 고공행진 등 긍정적 반응 나타나 어느 분야를 막론하고 성공을 위해서는 포인트를 잘 잡는 게 중요하다. 외식창업도 마찬가지다. 해당 분야는 워낙 다양한 고객층이 분포돼 있고 그에 따른 소구점도 다르기...

창업아이템 하면 가장 먼저 떠오르는 것은? 아마도 많은 예비창업자들은 ‘카페’를 떠올릴 것이다. 실제로 국내 구인구직 사이트 업체가 창업에 관한 설문 조사를 한 결과, 25.9%가 베이커리, 카페를 희망하는 창업 분야로 꼽았다. 과연 현시점에서...

식지 않은 열기, 카페 창업은 어떻게 해야 할까? 창업전문가들 역시 쉽게 맛볼 수 없는 신 메뉴를 개발하거나 새로운 판로를 개척할 필요가 있다고 조언하며, 이러한 전략을 갖춰야만이 소비자의 이목을 집중시킬 수 있고, 앞서가는 창업이 성공할 수...

카페창업은 유망창업 아이템으로 선망되는 업종 중 하나다. 시장진입은 쉽지만, 살아남기 시장이 카페 업종이라는 게 중론이다. 현재까지도 수많은 카페 프랜차이즈가 생겨나고 있으나, 차별화된 경쟁력을 갖추는 것은 쉽지 않다. 카페 프랜차이즈가...