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에프씨타임즈(FC TIMES) 김민경 기자
- 4월 12일
에프씨타임즈(FC TIMES) 이재일 기자
- 4월 9일
에프씨타임즈(FC TIMES) 장재성 기자
- 4월 3일
에프씨타임즈(FC TIMES) 이재일 기자
- 2017년 11월 16일
소비자들의 기억에 오래 남는 브랜드가 성공한다! ‘황기순의 칼국수&왕돈까스’
어떤 외식 매장이 오랫동안 사랑을 받을까? 인지 효과로 인해 재방문율이 높은 곳이 좋은 매장이라고 말하는 사람도 있고, 브랜드 파워의 이점을 가질 수 있는 접근성 높은 프랜차이즈가 결국에는 장수 매장이 된다고 말하는 전문가들도 있다. 의견이...
이재일 기자
- 2016년 4월 27일
‘황기순의 칼국수&왕돈까스’ 사골칼국수 출시로 수익구조 UP
‘황기순의 칼국수&왕돈까스’가 외식시장 트렌드 변화에 적절하게 대응할 수 있는 신메뉴를 지속적으로 출시하면서, 브랜드 포지션을 넓혀가고 있다. 최근에는 진한 국물 맛이 일품인 사골칼국수를 출시, 수익구조를 더욱 향상시켰다. 사골칼국수는국내산...
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