독자적 시스템 확보한 피자 브랜드 ‘뽕뜨락피자, 사업에 안정성 더한다

많은 예비창업자들이 프랜차이즈 창업을 선택하는 이유는 체계적이고 안정적인 매장운영에 대한 기대감 때문이다. 물론, 이러한 결과는 탄탄한 역량을 갖춘 본사와 손 잡았을 때 비로소 가능한 일이다.

실제로 부실한 본사와 손잡는다면 오히려 가맹점주가 껴안고 가야 할 문제점들이 상당수다. 가맹점주의 부담감을 가중시키며, 안정적인 매장운영도 힘들다. 프랜차이즈 창업의 장점을 살릴 수 없게 된다는 의미다.

이러한 가운데, 프랜차이즈 웰빙피자전문점 ‘뽕뜨락피자’는 오랜 시간 가맹점주들이 안심하고 매장운영에만 집중할 수 있는 상생 경영을 위해 부단히 노력해온 브랜드로 업계의 주목을 한 몸에 받고 있다.

브랜드 인지도를 높이는 동시에, 가맹점 매출을 향상시키기 위한 다양한 마케팅을 활발하게 진행하고 있다. 무엇보다, 그에 따라 발생하는 비용은 본사가 모두 부담하고 있는 것. 거의 모든 프랜차이즈 본사들은 본사 차원의 마케팅을 명목으로 개별 점주에게 각출하는 방식으로 비용을 충당 하는데, 이는 결국 가맹점주들의 불만과 부담을 야기시킨다. ‘뽕뜨락피자’는 ‘본사와 가맹점의 상생’이라는 경영이념 아래, 가맹점 매출 향상을 위한 마케팅 관련 비용을 지원하고 있다.

현재 본사는 지난 4년간 해마다 20억 이상의 마케팅 비용을 본사에서 전액 부담하는 방식으로 진행, 가맹점들의 매출 향상을 도모하고 있다. 이달 2월부터 MBC-FM의 전국 단위 광고 집행을 비롯해 KBS 주말연속극 간접광고를 진행한다.

‘뽕뜨락피자’의 명정길 대표는 “마케팅은 가맹점주들의 매출 향상을 위해 당연히 본사가 지원해야 하는 영역이라 생각한다"라 밝히며, "이러한 체계적인 지원이 ‘뽕뜨락피자’의 성공원동력으로 증명된 만큼, 앞으로도 많은 프랜차이즈가 이러한 방식을 적용할 것으로 기대하고 있다”고 전했다.

이어서 “앞으로도 가맹점 매출 향상을 위한 다양한 시스템을 개발할 것이며, 더 나아가 가맹점주가 매장운영에 큰 만족을 느낄 수 있도록 최선을 다하겠다”고 강조했다.

한편, ‘뽕뜨락피자’는 믿고 먹을 수 있는 건강한 식재료 사용과 특허 출원한 뽕잎그린겅강도우, 이색적인 메뉴 개발 등으로 폭 넓은 고객층을 형성하고 있고, SNS에서 가성비 좋은 브랜드로 화제가 되고 있다.

홈페이지: www.bbongdderak.com

창업문의: 02-2653-2009

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