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에프씨타임즈(FC TIMES) 이재일 기자
- 4월 9일
에프씨타임즈(FC TIMES) 장재성 기자
- 4월 3일
에프씨타임즈(FC TIMES) 김형우 기자
- 3월 12일
에프씨타임즈(FC TIMES) 이재일 기자
- 2019년 6월 5일
낮엔 정통라멘, 밤엔 이자카야로 승부하는 ‘다케’, 대박 소자본 창업의 열쇠?
라멘&이자카야 아이템 ‘다케’, 소규모 매장에서도 충분히 창업 가능, 창업지원금 최대 1억원 최근의 외식 프랜차이즈 트렌드를 살펴보면, 낮과 밤에 동시에 영업을 하는 곳이 많음을 알 수 있다. 낮에는 식사류를, 밤에는 주류와 안주류를 판매하면서...
에프씨타임즈(FC TIMES) 김민경 기자
- 2019년 5월 29일
'다케' 만의 경쟁력, 성공적인 이자카야 및 라멘집 창업의 기준이 되다!
외식 창업 아이템 ‘다케’, 라멘 포함한 식사, 이자카야 등 세분화된 메뉴 구성으로 매출 다각화 실현 최근 매출을 다각화해 수익성을 높이기 위한 방편으로 복합매장 전략을 내세운 프랜차이즈 브랜드가 늘어나고 있다. 특히 주점 아이템의 경우 낮...
에프씨타임즈(FC TIMES) 장재성 기자
- 2019년 5월 16일
라멘집&이자카야 프랜차이즈 ‘다케’, “가맹점의 성공이 곧 브랜드 경쟁력이다”
불황 속 라멘집&이자카야전문점 ‘다케’에서만 누릴 수 있는 성공창업의 길 주목 흔히 처음 창업을 준비하면서, 프랜차이즈 브랜드를 통한 매장 오픈을 염두에 두는 이들의 고민 중 하나가 이른바 본사의 ‘갑질’일 것이다. 업계 경력이 전무하고 실제...
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