"FC TIMES"

‘한 집 건너 한 집’이란 말이 무색할 정도로 카페는 포화상태를 거듭하고 있다. 따라서 천편일률적인 컨셉트를 기반한다면 성공확률은 저조할 수 밖에 없다. 계속해서 새로운 것을 기대하는 요즘 소비자들의 니즈를 충족시키기가 부족하기 때문이다. 현명한...

복잡한 생활, 빠르게 지나가는 하루... 많은 사람들이 일상에서 힐링을 찾는 이유다. 힐링의 개념적 정의는 치유인데, 현 시대에서는 몸과 마음을 좀 더 홀가분하게 하는 의미로 해석을 한다. 카페에서 차를 한잔 마시고, 드라이브를 하고, 맛있는...

최근 카페가 멀티형 공간으로 진화하고 있다. 단순히 커피를 마시는 곳이 아니라 여가공간, 휴식공간, 커뮤니티공간 등 다양한 역할을 소화하게 된 것. 이에 따라 창업시장에서도 멀티형 카페가 주목 받고 있다. 일반 카페보다 수익률이 높은 것은 물론,...

아날로그 주류상회 ‘79대포’가 입점하는 매장마다 높은 매출을 올리면서 화제가 되고 있는 가운데, 업계 관계자가 성공 비결로 각 상권 특성에 맞는 시스템을 적용해 운영하기 때문에 수익성이 높다고 설명을 했다. 어디서나 쉽게 볼 수 있었던...

카페는 향긋한 커피 한잔의 여유를 즐길 수 있는 공간으로 지금까지 큰 사랑을 받아오고 있다. 최근에는 다양한 컨셉트의 카페들이 생겨나면서, 새로운 문화 공간을 창출해 그 시장 규모를 넓혀나가고 있는 상황이다. 이러한 가운데 요즘 소비자들의 다양한...