"FC TIMES"

소자본 및 소점포 창업에 대한 관심이 꾸준히 이어지면서 프랜차이즈 업계에서는 이와 관련된 아이템들이 속속들이 등장하고 있다. 게다가 최근에는 혼술족, 집술족 증가로 홀 손님이 줄어 대형 매장의 경우, 임대료 부담에 어려움을 겪고 있다. 또한 매장...

길거리에서 쉽게 볼 수 있는 저렴한 닭꼬치의 시대는 갔다. 외식 시장에 대한 기대치가 높아지고, 먹거리에 대한 안전성에 의구심을 품으면서 퀄리티는 높고, 가격은 저렴한 메뉴를 찾게 됐다. 즉, 닭꼬치도 변화가 있어야 소비량을 증대시킬 수 있게...