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치킨전문점 브랜드 자부심 바탕으로 ‘무항생제 치킨’ 구현 등 고객 친화적 경영 바탕 요즘 같은 불경기에는 가장 먼저 타격을 받는 업계가 외식 창업 분야다. 주머니 사정이 여의치 않을수록 가장 먼저 소비를 줄이는 것이 외식이기 때문이다. 게다가...

배달 형 및 홀 매장 등 다양한 판매전략 통해 예비 창업자 사로잡아 경기불황이 지속되면서 소자본 실속 창업에 대한 니즈가 꾸준히 증가하고 있는 한편, ‘가치소비’를 지향하는 소비 트렌드가 확산됨에 따라 프리미엄 시장도 성장세를 보이는 중이다....

치킨 브랜드 분야 경쟁이 치열해지면서 특성화된 전략 성공 열쇠로 작용 장기적인 경제 불황은 어느 분야를 막론하고 심한 경쟁을 불러일으킨다. 요식 업계도 마찬가진데, 특히 많은 자영업자들이 선택하고 있는 치킨 분야는 이런 현상이 더욱 두드러질...

창업시장의 대표 레드오션이라 하면 치킨전문점을 빼놓을 수 없다. 치킨이 남녀노소 모두가 맛있게 즐길 수 있는 국민 간식으로 등극한 만큼 그 수요도 매우 활발한 것. 이를 눈치 빠른 예비창업자들이 놓칠 리 없다. 하지만 치킨창업의 경우, 누구나...

치킨전문점은 창업시장의 대표 스테디셀러 아이템이다. 수요와 공급이 활발한 만큼 그 규모가 점차 커져가는 모습이다. 하지만 웬만한 경쟁력으로는 성공할 수 없는 분야기도 하다. 너무나 많은 경쟁업체가 존재하기 때문이다. 따라서 현명한 예비창업자라면...

치킨은 남녀노소 모두가 좋아하는 국민간식으로 통하지만 건강한 먹거리를 중시하는 사람들에게는 외면 받아온 게 사실이다. 기름에 튀겨내고 각종 소스로 버무리기 때문에 칼로리는 물론, 콜레스테롤까지 높기 때문이다. 위와 같은 부분은 치킨전문점 창업 시...

프랜차이즈 시장의 성장은 단명하는 브랜드를 낳은 결과를 초래했다. 단순히 돈을 버는 것을 목적으로 수 많은 미투 브랜드가 생겨나고, 본사의 이익만을 취하려는 경우도 증가했다. 장수 하는 프랜차이즈가 생각보다 별로 없는 게 현실이다. 특히 외식...

발 빠른 예비창업자들은 벌써부터 2018 하반기 창업준비에 나서고 있다. 상반기 좋은 성적을 거둔 브랜드 위주로 꼼꼼히 살핀다. 가까운 과거를 통해 성공적인 미래를 꿈꿀 수 있는 만큼 하반기 창업은 상반기 창업보다 수월하게 창업준비 할 수 있는...

치킨 창업은 외식업을 희망하는 창업자들이 한번쯤 고려하는 아이템 중 하나다. 국민 간식으로 각광받을 정도로 수요가 꾸준하지만, 경쟁업체가 너무 많아 특별하지 않다면 성공하기가 어려운 게 사실이다. 그렇기에 매장을 오픈하고 나서도 투자금을...

최근 창업시장의 규모가 점차 커져가고 신규 창업은 물론이고, 업종변경 창업에 이르기까지 그 분야가 세분화되고 있는 모습이다. 높은 취업문턱과 고용불안정으로 창업에 고개를 돌리는 경우가 많고, 장기화된 경기불황과 유행을 쫓아 시작한 무모한 도전에...