“요즘 같은 때 꾸준한 매장 오픈 실화?” 불황에 더욱 강한 ‘1970새마을포차’

July 8, 2020

광교 맛집 음식점 ‘건강밥상 심마니’ 광교점 부대(추가) 메뉴까지 훌륭한 한 끼!

July 8, 2020

맛있는 송도 맛집 오랜 전통과 품격을 갖춘 ‘건강밥상 심마니’로 “심봤다”

July 8, 2020

‘고기싸롱’으로 “자영업 경력 15년 만에 인생최고매출 찍었습니다!”

July 8, 2020

떡볶이전문점 ‘텬고’ 다양한 토핑 아이템 통해 수익률 상승 주도

July 3, 2020

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뉴트로 컨셉으로 불황을 무색케 만드는 ‘1970새마을포차’ 경쟁력에 주목
 

자영업자들은 늘 외부 요인과 경제적인 상황에 영향을 받을 수밖에 없다. 그래서 조그마한 변화나 경제적 타격에도 위기를 겪는 곳이 많다.

 그래서 시기와 경제 사정에 관계 없이 꾸준한 경쟁력 발휘가 가능한 아이템을 찾는 것이 중요하다. 뉴트로 컨셉으로 사랑받고 있는 ‘1970새마을포차’에 대한 창업인들의 관심이 높은 이유다.

 “요즘 같은 때 이런 꾸준한 신규 가맹점 보유가 가능 한가?”라는 질문을 던질 수...

광교 맛집 ‘건강밥상 심마니’ 광교점 하나부터 열까지 빼놓을 수 없는 명품 메뉴 구성
 

주얼리 제품이나 옷, 구두, 가방, 심지어 지갑 등도 명품이 존재한다. 그러나 최고의 가치를 선사하는 품격 있는 명품의 가치는 무형의 물건에만 해당하는 것은 아니다.

 사람의 3대 욕구 중 하나인 식욕을 자극시키며, 생존을 위해 반드시 필요한 음식 역시 명품으로 불릴만한 아이템이 많다. 광교 맛집 음식점으로 통하는 ‘건강밥상 심마니’ 광교점은 바로 이런 고급스럽고 건강한 입맛을 충족시켜주는 곳...

송도 한식의 품격 ‘건강밥상 심마니’ 송도점 유행타지 않는 전통성과 품격으로 매출 UP
 

송도 신도시는 세계적으로 인정 받는 국제도시 답게 고층 빌딩과 상업 및 거주 지구가 잘 발달돼 있다. 지속적으로 인구도 증가해 나가면서, 외식이나 먹거리에 대한 관심도 그만큼 증가 추세를 나타낸다.

 품격 있는 국제도시인 만큼 먹거리 선택도 신중한 것인데, 인근에 위치한 ‘건강밥상 심마니’송도점이 주목받는 이유기도 하다.

 심마니 송도점은 단순한 음식점 이상의 건강과 힐링을 제공하는 복합 외식...

프리미엄 무한리필고기집의 정석 ‘고기싸롱’을 만나 역대급 매출을 경신해 나가는 비결
 

업종변경 창업을 실시하는 대부분의 자영업자들은 사실상 첫번째 실패를 경험했다고 볼 수 있다. 물론 그 과정에서 오랜 기간 여러 업종을 전전한 이들도 존재한다. 기간이 길었거나 그렇지 않은 경우라 하더라도 어쨌든 이들은 ‘성공의 맛’을 보지 못한 그룹이다.

 그렇다면, 모두가 어렵다고 말하는 시기에 성공을 보장하는 업종변경 방법은 없는 것일까? 이런 질문에 대한 해답을 제시할 수 있는 곳이 ‘고기...

별모양의 특별한 떡을 사용해 식감을 살렸으며 고객에게 높은 호응을 얻고 있다
 

저비용 고효율 전략은 성공적인 창업의 조건 중 하나로 손꼽힌다. 많은 예비 창업자 및 업종변경 창업을 준비하는 이들이, 해당 조건을 충족하는 프랜차이즈를 선호하는 이유다.

 떡볶이전문점 ‘텬고’ 역시 아이템 자체도 대중의 호감도가 높은 가운데, 적은 창업 비용으로 쉬운 수익률 상승을 주도한다.

 해당 브랜드는 10평 매장 규모를 기준으로, 공실과 기존 시설 재활용 측면에서 창업 비용을 구분하고 있다. 각...

집밥 감성 외식 프랜차이즈 ‘문숙이미나리식당’ 배달에 최적화된 경쟁력 높은 아이템 등극
 

최근 여러 가지 사회적 이슈와 스마트폰 배달 앱의 활성화가, 배달 창업 아이템의 호황으로 이어지고 있다. 전반적으로 분위기가 가라 앉은 시장에서 유일한 희망으로 불리는 이유도 이런 부분이 작용한다.

 그렇다고 모든 배달 창업 아이템이 호황을 누리는 것은 아니다. 나름의 성공 전략과 매출 상승 포인트를 겸비해야만 업계에서 살아 남을 수 있다.

 그런 면에서 집밥 감성 ‘문숙이미나리식당’의 성공...

젊은 두 사업가가 뭉쳐 남다른 지원 시스템을 보유하며 성공 방향 제시하는 ‘문숙이미나리식당’
 

‘젊음’은 늘 새롭게 도전할 수 있고 ‘사회적 허용’까지 용납되는 그야말로 최고의 혜택이다. 그래서 창업 시장에서도 젊은 층은 실패 리스크를 감수하고서라도 도전을 옹호해주는 부류라고 할 수 있다.

 이런 가운데 오랜 기간 각자의 영역에서 남다른 감각과 노하우를 축적하면서, 젊은 사업가 만의 강점까지 고스란히 가지고 있는 두 명의 젊은 사업가들이 뭉쳤다.

 외식 창업 아이템 ‘문숙이미나리식...

브랜드 현황

 <레드문>

*매출 - 센트럴파크점 18평 기준  월 매출 5천만 원대

*창업 비용 - 1억 원대 이하로 가맹점 개설 가능

크래프트비어&와인전문점의 가치 ‘레드문’ 아는 만큼 보이는 블루오션의 정석
 

 현대 사회에서 PR(Public Relation)은 선택이 아닌 필수 요소로써, 브랜드 이미지 제고와 경쟁력 상승은 물론 제품의 홍보 등을 주 목적으로 전개하는 커뮤니케이션 활동의 모든 작용을 설명하고 있다.

 또 다양한 매스미디어가 발달하고 개인 크리에이티브 채널까...

브랜드 현황

<여기 미술관> 

*매출 - 신림점(25평) 기준 월 매출 9천만 원대

*창업 비용 - 상담 문의

불황을 이겨내는 힘! 고객 만족도가 곧 자발적 홍보 및 마케팅이라 말하는 ‘여기 미술관’
 

긍정적인 작용은 여러가지 면에서 시너지 효과를 불러일으키며 가장 중요한 역할을 담당하는데, 각종 기업체는 단체 심지어 개인에 이르기까지 이미지에 신경을 쓰고 긍정적 홍보 및 마케팅에 주력하는 이유다.

 하지만 요즘 같이 어려운 시기에 과도한 마케팅 비용을 책정하기에는 부담이 따르고 투자...

포차 창업의 중심 ‘1970새마을포차’ 뉴트로 관점을 통한 고객 확보 기술 공개
 

 요즘 ‘뉴트로’(Newtro)라는 용어가 큰 주목을 받고 있다. 영어 단어 NEW(새로운)와 복고를 상징하는 (Retro)가 조합된 신조어로, 복고와 새로움의 조화를 통해 세대를 아우른 트렌드를 상징한다.

 장기 불황과 여러 가지 사회적 이슈들로 인해 침체기를 걷고 있는 외식 및 주점 창업 시장에서도 이런 뉴트로적 가치는 최고의 매출 상승 포인트로 작용 중이다.

 포차 창업의 중심이라 불리는 ‘19...

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