"FC TIMES"

‘강다짐’, ‘정직유부’ 등과 핑거푸드 열풍 주도하며 쉽고 편한 운영시스템까지 선보여 특별한 도구 없이 손으로 언제 어디서나 편하고 맛있게 즐기기 좋은 ‘핑거푸드’에 대한 대중적인 선호도가 높아지고 있다. 이런 분위기 속에서, 최근 외식업계를...

꾸준한 신메뉴 출시 등 브랜드 경쟁력을 높이는 노력 통해 가맹사업 활성화 실현 요즘 같이 어려운 상황에서 브랜드의 경쟁력을 알릴 수 있는 것은 신규 가맹점 오픈을 늘려 나가는 것이다. 지난 4일 ‘타이거슈가’는 명동역점 신규 오픈 소식을...

전문가의 세심한 진단과 관찰 아래서 코로나19 변수도 무색한 ‘치킨더홈’ 만의 수익창출 방식 아무리 장사 경험이 많아도, 업종변경 창업을 하거나 새로운 분야에 도전했을 때 실패할 확률이 높다. 특히 코로나19 사태의 장기화로 인해 변수가 많은...

떡볶이의 장점과 다양한 토핑 구성 통한 남다른 수익전략 수립 창업을 구상할 때, 대중적인 선호도가 높고 안정적인 수익 창출이 가능한 아이템을 선정하는 것이 중요하다. 하지만 최근 코로나19 사태 등의 영향으로 인해, 안정성과 수익성을 동시에...

맛있고 건강한 치킨의 구현! ‘치킨더홈’이 추구하는 배달되는 홈메이드치킨의 핵심 치킨은 특별한 날이나 국가적인 행사가 있을 때, 누구나 즐기는 대표적인 메뉴로 통한다. 모두가 좋아하는 맛의 특성과 중독성 강한 바삭한 식감은, 치킨을 인기 메뉴의...

2021 대한민국 소비자선호도 및 2021 한국 소비자만족지수 1위로 우뚝 단순히 술을 소비하는 공간의 주점이 시대에 흐름에 따라 변하고 있다. 전문점에 뒤지지 않는 메뉴 구성으로, 식사와 함께 가벼운 술자리가 공존하는 분위기로 바뀌는 추세다....

어려운 여건 속에서 인정받는 ‘토마토김밥’의 가치가 진정한 경쟁력으로 떠오르다 어려울 때 빛을 발하는 것에 대한 가치는 말로 설명하기 어렵다. 진짜 가치는 위기 속에서 나온다는 말도 있듯이, 코로나19 사태와 장기 불황 속에서 경쟁력을 드러내는...

충북00점 사례를 통해 확인한 ‘짚신매운갈비찜’ 운영 경쟁력 예비창업자 관심 집중 코로나19와 장기불황의 여파로 외식 소비가 감소하면서, 외식업계의 타격도 커지고 있다. 선뜻 창업에 도전하기 힘들어지면서 예비 창업자, 특히 초보 창업자들의...

‘강다짐’, ‘정직유부’ 등과 함께 요즘 대세인 핑거푸드 시장 점령한 ‘미상수제주먹김밥’의 경쟁력 코로나19 사태 속에서, ‘핑거푸드’에 대한 외식업계의 반응이 뜨겁다. 건강하고 간편한 한 끼를 추구하는 소비자와 쉽고 편하면서, 수익성까지 좋은...

본사 차원의 다양한 지원과 배달 아이템의 강점, 홍보 및 마케팅 효과 톡톡 기업의 입장에서 시기적으로 어려운 상황에서 투자를 축소하는 것은 자연스러운 일이다. 그러나 그 결과에 대해서는 기업 스스로의 책임으로 이어질 수 있다. 소비자들은 기업의...