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에프씨타임즈(FC TIMES) 김민경 기자
- 4월 12일
에프씨타임즈(FC TIMES) 이재일 기자
- 4월 9일
에프씨타임즈(FC TIMES) 장재성 기자
- 4월 3일
에프씨타임즈(FC TIMES) 이소영 기자
- 2016년 9월 22일
대구막창전문점 ‘단지막창’, 초벌구이의 차별화로 새로운 막창의 세계 열다
최근 맛에 대한 스펙트럼이 넓혀지면서 외식시장도 세분화되고 있다. 막창, 양꼬치 등 마니아들만 찾던 음식들에도 관심을 갖고 찾는 소비자들이 늘고 있다. 물론, 이러한 현상은 대중적인 인기를 얻기 위한 업체들의 노력이 있기에 가능했다. 프랜차이즈...
에프씨타임즈(FC TIMES) 이소영 기자
- 2016년 8월 18일
대구막창전문점 ‘단지막창’ 창업하면, 유행타지 않아 장수 운영 가능!
국세청에 따르면 2004년부터 2013년까지 창업은 949만 개, 폐업은 793만 개로 창업 대비 폐업 비율이 80%가 넘는다. 국내 창업자들의 1년 내 폐업률은 30%대이며 2년 내에는 50% 이상, 3년 내에는 70~80% 이상이다. 이러한...
에프씨타임즈(FC TIMES) 이소영 기자
- 2016년 7월 14일
맛집으로 유명한 ‘단지막창’ <창업하면 맛집 매장으로 만들어 드립니다>
프랜차이즈 창업을 할 때 브랜드의 이미지라는 것은 매장을 운영함에 있어 고객몰이의 중요한 요소로 손꼽힌다. 브랜드의 이미지가 좋을수록, 외식업종의 경우 맛집이라는 이미지가 강할수록 매출 직결되기 때문이다. 이러한 이유로 창업자들은 긍정적인...
에프씨타임즈(FC TIMES) 이재일 기자
- 2016년 6월 23일
‘단지막창’ 초벌구이의 차별화로 새로운 막창의 세계를 열었다!
최근 프랜차이즈 외식시장에는 막창전문점‘붐’이 일고 있다. 조금 더 구체적으로 설명하자면, 대구막창전문점 ‘단지막창’이 새로운 성공 패러다임을 제시하면서 붐을 일으키고 있는 상황이다. ‘막창전문점은 다 비슷하다’라는 편견을 깨고 “새로운 컨셉을...
에프씨타임즈(FC TIMES) 이재일 기자
- 2016년 6월 17일
‘단지막창’ 초벌구이의 차별화로 새로운 막창의 세계를 열었다!
최근 프랜차이즈 외식시장에는 막창전문점 ‘붐’이 일고 있다. 조금 더 구체적으로 설명하자면, 대구막창전문점 ‘단지막창’이 새로운 성공 패러다임을 제시하면서 붐을 일으키고 있는 상황이다. ‘막창전문점은 다 비슷하다’라는 편견을 깨고 “새로운 컨셉을...
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