"FC TIMES"

저가형 실내포장마차는 생계형 창업아이템 중 그 인기가 높은 편이다. 고객들의 가벼운 주머니 사정을 배려, 부담 없는 가격대로 술 한 잔 기울일 수 있단 점이 가장 큰 매력으로 꼽힌다. 이처럼 저가형 실내포장마차는 고객접근성이 매우 높은 아이템이라...

한 취업사이트가 20~30대 회원 20~30대 회원 257명을 대상으로 실시한 설문조사에서 창업을 고려한 적이 있느냐’란 질문에 20대의 68.2%, 30대의 61.9%가 ‘그렇다’고 답했다. 30대는 직장생활의 염증 때문에, 20대는 직장인보다...

창업시장의 활성화는 자영업의 활성화라는 측면에서 긍정적인 역할을 하지만, 장사가 잘 되지 않아 폐업을 하는 경우가 많다는 부정적인 요소도 대두되고 있다. 한식, 치킨, 주점, 분식, 커피숍 등 다양한 업종에서 폐업을 하는 경우가 많다는 통계가...

경기불황이 지속되면서, 이른 바 불황에 강한 아이템에 대한 관심이 높아지고 있다. 적은 투자비용으로도 높은 매출을 기대할 수 있는 아이템, 소비자들이 얇아진 지갑을 부담 없이 열 수 있는 아이템이 불황형 창업 아이템의 대표격이라고 할 수 있다....

광우병, 콜레라, AI(조류인플루엔자) 등 급격한 환경변화로 인해 외식 시장은 많은 타격을 입고 있다. 특히 조류독감의 경우 대량 살처분으로 인해 육계는 물론, 산란계 숫자까지 줄어들면서 계란을 주재료로 사용하는 외식 매장들의 타격이 심각한...

요즘에는 꼭 요리나 외식업 종사 경험이 있는 사람뿐만 아니라 초보자도 창업에 관심을 보인다. 그 이유는 프랜차이즈 시장의 활성화와 함께 다수의 본사가 지원을 통해 초보자도 쉽게 매장을 운영할 수 있도록 지원하기 때문이다. 창업 초보가 사업을...

최근 주점시장은 이른 바 ‘저가형 주점’이 대세를 이루고 있다. 여기서 말하는 저가형이란 요리를 싸게 판다는 의미다. 가격경쟁력을 내세워 고객을 사로잡는 것이 중심인데, 부담 없이 술자리를 가질 수 있기 때문에 고객들의 접근성이 높다. 그런데...

포장마차를 찾는 소비자들이 늘고 있다. 저렴한 가격으로 맛있는 요리안주를 제공하는 동시에 아늑하고 세련된 인테리어를 바탕으로 한 실내 포장마차가 친근감을 주기 때문이다. 특히 불황에 주머니가 가벼운 사람들도 부담 없이 방문할 수 있단 점이 인기...

매출 부진을 겪거나 현재 운영중인 매장이 트렌드에 밀려 업종변경을 희망하는 경우, 많은 생각을 하게 된다. 폐업을 하려고 하면 막상 먹고 살 길이 막막하고, 다시 시작해보려고 하는데 비용이 많이 없다. 진퇴양난([進退兩難])에 빠지게 되는...

외식업종 창업 시, 비용이 가장 부담되는 부분이 바로 인테리어다. 최근 분위기가 하나의 성공요소로 부각되면서 인테리어에 많은 신경을 쓰고 있는 상황인데, 이로 인해 발생되는 비용이 생각보다 많아 부담이 된다. 인테리어 항목에서 불필요한 지출을...