"FC TIMES"

창업의 시작은 오픈 후부터라는 말이 있다. 창업준비에 심혈을 기울였어도 오픈 후 매출이 미비하다면 그 동안의 노력은 헛수고라 해도 과언이 아니다. 현명한 예비창업자라면 창업준비부터 사후관리까지 원스톱으로 원활하게 이뤄지는 아이템을 주목하는 것이...

주점시장은 여느 곳보다 트렌드가 빠르게 변화하는 곳이기 때문에 민감하게 반응해야 성공할 수 있다. 트렌드를 한번 놓치기 시작하면 따라잡을 수 없고, 경쟁 또한 치열하기 때문에 금방 뒤처질 수 있다. 그러나 매번 바뀌는 트렌드에 계속해서 대응하는...

아무리 좋은 브랜드와 아이템으로 시작한대도 주요 고객층에게 어필되지 못한다면 실패로 이어질 수 밖에 없다. 결국, 창업의 성공은 얼마나 많은 고객을 확보하느냐에 달렸다. 따라서 현명한 예비창업자들은 현 소비자들의 니즈를 파악해 그에 걸맞은...

대형상권 대비 낮은 임대료, 권리금의 신도시 상권. 일반적으로 상권이 좋지 않으면 장사가 안 된다는 얘기가 있어 시작하기 꺼려진다. 그런데, 오히려 이러한 상권에서도 잘 되는 아이템이 있다. 이렇게 되면 투자 금액이 조금 들어간 만큼, 단 기간에...

주점시장의 성공키워드는 맛있는 요리안주다. 술을 마시기 위한 목적으로 술집을 방문했던 과거와 달리, 요즘 소비자들은 맛있는 요리안주와 가볍게 술 한잔 기울일 목적으로 술집을 찾기 때문. 이러한 음주문화의 변화는 주류의 비중보다는 요리안주에 대한...

‘안주가 주인공’인 시대가 되면서, 주점시장 트렌드도 달라지고 있다. 시그니처 요리안주 하나쯤 있어야 입맛 까다로운 요즘 소비자들의 관심을 받을 수 있게 된 것. 특수 요리에 대한 개발 경쟁이 치열하다. 이러한 변화는 소비자들에게는 맛있는...

경쟁이 치열하고 트렌드가 빠른 주점시장에서 성공주자가 되기란 쉽지 않다. 차별화된 전략이 없다면 어려운 것. 따라서 현재 프랜차이즈 주점창업을 계획 중인 예비창업자라면 리딩 브랜드에 주목해보는 것이 현명하다. 리딩 브랜드의 경우, 오랜 운영과...

경쟁이 치열하고 트렌드가 빠른 주점시장에서 성공주자가 되기란 쉽지 않다. 차별화된 전략이 없다면 어려운 것. 따라서 현재 프랜차이즈 주점창업을 계획 중인 예비창업자라면 리딩 브랜드에 주목해보는 것이 현명하다. 리딩 브랜드의 경우, 오랜 운영과...

음식점과 술집의 경계선이 모호해지면서, 주점시장에는 맛있는 요리안주를 즐길 수 있는 요리주점이 각광 받고 있다. 단순히 술을 먹기 위해 술집을 방문하던 과거와는 다른 모습이다. 요리주점을 내세우는 업체들도 눈에 띄게 증가했는데, 소비자들의...

국내 주점시장은 치열한 경쟁구도에 있으며, 대형화와 중소형 점포의 이원화 현상이 두드러지게 나타나고 있다. 가성비를 중시하는 소비자들은 저가형 주점을 선호하는 반면 분위기나 서비스적인 면을 중시하는 이들은 고급 주점을 선택한다. 이러한 가운데,...