"FC TIMES"

이베리코흑돼지전문점 ‘고을래 이베리코 흑돼지’, 고객 충성도 높은 프리미엄 브랜드 창업 시장에는 불황에 강한 아이템들이 쏟아져 나오고 있지만 실제로 불경기에도 매출을 올리는 브랜드를 찾기는 쉽지 않은 것이 현실이다. 그래서 외식 창업을 고려하는...

고깃집은 창업시장의 스테디셀러 아이템으로 통한다. 때문에 경기 및 유행이 빠르게 변하는 가운데에서도 끄떡 없는 수요를 자랑한다. 이는 고깃집이 가지고 있는 검증된 수익성 덕분이라 할 수 있는데, 한국인의 남다른 육류사랑으로 경기 및 계절에 구애...

고깃집 창업을 통해 높은 매출을 기대하고 있는 예비창업자들이라면 점심과 저녁 모두 높은 매출을 이끌어 낼 수 있는 아이템에 투자하는 것이 좋다. 식사 시간대에 확실하게 어필하는 아이템이라면 안정적인 수익을 창출할 수 있기 때문이다. 뿐만 아니라...

한국인이 사랑하는 고기, 과연 육류 소비량은 어느 정도일까? 최근 한 조사 결과에 따르면 한국인의 육류 소비량은 급격하게 늘어 현재는 1년 44kg 가량 섭취한다고 한다. 이는 20년과 비교했을 때 2배 가량 늘어난 수치다. 실제로 우리나라의...

창업시장에서도 매장 운영의 효율성을 높인 외식 아이템이 각광 받고 있다. 대표적으로 고깃집을 들 수 있다. 고깃집의 경우, 주로 저녁 시간대에 손님이 몰려 저녁식사 겸 술자리를 해결해서 저녁 매출이 주를 이뤘다. 그런데 최근에는 점심 영업을 통해...

고깃집 창업 시장은 대표적인 레드오션으로 꼽힌다. 별 다른 기술 없이 시작할 수 있고 수요가 높아 사계절 내내 안정적인 매장운영이 가능하단 점에서 수요가 높은 것. 누구나 도전할 순 있지만, 모두가 성공할 수 없는 경쟁시장이다. 따라서 현명한...