"FC TIMES"

본사의 적극적인 지원과 노력 외에도 가맹점 스스로가 운영 활성화 및 수익 창출 위해 노력 코로나19 상황이 1년 이상 장기간 이어지면서 외식업계도 큰 타격을 받고 있다. 일부 프랜차이즈 브랜드들은 어려운 시기를 강조하면서, 본사 차원의 다양한...

국내 첫 무스비전문점이라는 유니크한 매력 속 쉬운 창업과 운영 통한 편한 수익창출 외식 창업 시장에서 확실한 콘셉트를 구축한다는 것은 생각처럼 쉽지 않다. 코로나19 영향도 있겠지만, 워낙 다양한 브랜드와 개인매장들이 치열한 경쟁을 하는...

안정적인 운영과 수익창출로 유명한 ‘타이거슈가’ 4월 동두천점, 5월 성수점 오픈 이어져 창업시장이 젊어 지고 있다. 중소벤처기업부와 통계청은 지난해 30세 미만 창업자가 세운 기업이 전년 대비 18.7% 증가했다고 발표했다. 고용시장이...

홈딜링 매장 적은 창업 비용으로 최대 효과 나타내며 신규오픈 이어져 코로나19 사태가 오랜 기간 이어지면서 방역 수칙 준수와 마스크 착용 등은 일상이 됐다. 외식업계도 코로나 종식을 기다리는 것 보다 이미 일상화된 이 상황을 얼마나 슬기롭게...

고객과 창업자를 위한 투자가 브랜드 경쟁력 상승과 매출 실적으로 나타나 치킨은 남녀노소 누구나 즐기는 대한민국의 대표적인 외식 메뉴다. 특별한 날이 있거나 국가적인 이벤트를 실시할 때 빼놓지 않고 등장하는 메뉴이기도 해서 상징성이 크다....

매출 70% 이상 차지하는 메인 식재료 원가율 26%~30%로 재방문율과 객단가가 높아 일반적으로 프랜차이즈 브랜드를 홍보할 때 각 가맹점의 ‘매출액’만 부각시키는 곳이 많다. 요즘 같은 시기에 매출이 높다는 점은 분명 경쟁력으로 작용하지만,...

소비자가 인정한 주점프랜차이즈로 인정받으며 코로나19에도 안정적인 운영 이어가 요즘 같이 어려운 시기에 소비자의 인정을 받는다는 것만큼 확실한 경쟁력을 나타내는 경우도 드물다. 밥도 먹고 술도 먹고 라는 특색 있는 콘셉트를 바탕으로, 많은...

착한 가격과 착한 매출에는 다 이유가 있다? ‘착한쭝식’이 보여주는 착한 성공의 방향성 코로나19가 1년 이상 이어지고 있고, 장기 불황까지 겹치면서 자영업자들의 시름은 더욱 깊어지고 있다. 상황이 이렇다 보니 불안정한 취업 시장 대신 창업...

신규 창업자 대상 특전 혜택도 제공하면서, 기존 가맹점과 신규 창업자 모두 만족 코로나19가 길어지면서, 외식업계의 타격이 크다. 사회적 거리두기 방역 수칙을 준수하기 위한 영업제한 조치 등으로 고객 확보에 어려움을 겪고 있는 상황이다....

간편 조리시스템 바탕으로, 배달 월 3천 5백만 원, 홀 월 9천 5백만 원 매출 기록 최근 통계청 자료에 따르면, 고용원이 있는 자영업자 숫자가 전년대비 눈에 띄게 줄어든 것으로 조사됐다. 코로나19와 장기 불황 속에서 운영에 부담을 느끼는...