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핑거푸드가 대세! ‘미상수제주먹김밥’ 선도 아래 강다짐, 정직유부 등 브랜드 인기 핑거푸드는 포크나 젓가락, 나이프 등 도구의 사용 없이 간편하고 쉽게 한 끼를 해결할 수 있는 방식을 의미한다. 빠르고 간편하게 영양 있는 한 끼를 해결할 수...

‘착한쭝식’만의 업종볁경 및 샵인샵 창업의 경쟁력이 코로나19를 이기는 성공 경쟁력이 되다 코로나19로 소비자와 창업자 모두가 힘든 상황이다. 이런 때 부담을 줄일 수 있으면서 성공 확률은 높이는 ‘이상’적인 브랜드의 등장을 기다리게 된다....

‘오늘쉐프’ 창업을 통해 시기적으로 잘 맞는 밀키트창업 성공 노하우를 배운다 최근 밀키트창업이 뜨고 있다. 소비자나 창업자 모두 쉽고 편한 시스템에 남다른 퀄리티에 만족하면서 비롯되는 현상이다. 이런 가운데 ‘오늘쉐프’는 밀키트창업의 ‘올바른...

‘2021 한국 소비자만족지수 1위’ 및 JTBC 금토드라마 ‘언더커버’ 제작지원으로 관심 UP ‘이미지’는 개인이나 단체 혹은 그 어떤 상황에서도 상당히 중요한 인식을 갖는다. 이미지가 긍정적이냐, 부정적이냐에 따라 이뤄지는 평가가 큰 차이를...

누구나 꿈꾸는 성공창업의 길! 비단길을 열어 나가는 ‘털보고된이’의 편안한 성공 최근 중소벤처기업부와 통계청의 조사에 따르면, 지난해 신규 창업자가 증가한 것으로 나타났다. 코로나19 사태 및 장기 불황에도 창업 수요가 꾸준하게 높아지고 있다는...

특화된 메뉴와 배달 기반으로 3천만 원대 매출 달성, 소형평수 운영의 성공 비전 보여줘 코로나19 사태의 장기화는 비대면 주문과 배달의 활성화로 이어졌다. 창업자들의 입장에서도 배달 아이템과 브랜드를 선호할 수밖에 없는 구조가 됐다. 그러나...

신규 가맹점 계약 후 가맹비, 물류이행보증금, 로열티 등 면제로 비용 부담 완화 코로나19 사태의 장기화 속에서 외식소비가 줄어들면서, 외식업계의 부담감도 커지고 있다. 현재 운영 중인 매장은 어려움은 물론, 신규 창업을 계획했던 예비창업자들의...

전체 가맹점 3곳 중 1곳 6년 이상 운영 단골고객 확보와 안정적인 수익 창출 코로나19 사태의 장기화 속에서 외식 소비가 줄어들고 있다. 이를 통해 단기간에 폐업을 하는 가맹점들의 사례가 늘어나는 중이다. 프랜차이즈 브랜드와 개인매장 할 것...

대세 가수 이찬원과 모델 계약 체결로 대규모 홍보 마케팅 계획까지 수립 이미 한 번의 좌절을 경험한 자영업자들에게 업종변경창업은 또 다른 도전이자, 어려운 과제로 인식된다. 첫번째로 업종변경 시 발생되는 비용에 대한 부담감이다. 기존 업종 운영...

정보공개서 기준 김밥브랜드 출점 조건이 보여준 ‘토마토김밥’의 운영 효율성과 수익성 경제가 어렵고 코로나19 이슈가 장기화 되면서, 창업 시장에는 불문율이 생겼다. 바로 안정성에 집중하고 있는 것이다. 많은 예비창업자들이 비용 부담은 줄이면서,...