"FC TIMES"

맛있고 건강한 치킨의 구현! ‘치킨더홈’이 추구하는 배달되는 홈메이드치킨의 핵심 치킨은 특별한 날이나 국가적인 행사가 있을 때, 누구나 즐기는 대표적인 메뉴로 통한다. 모두가 좋아하는 맛의 특성과 중독성 강한 바삭한 식감은, 치킨을 인기 메뉴의...

2021 대한민국 소비자선호도 및 2021 한국 소비자만족지수 1위로 우뚝 단순히 술을 소비하는 공간의 주점이 시대에 흐름에 따라 변하고 있다. 전문점에 뒤지지 않는 메뉴 구성으로, 식사와 함께 가벼운 술자리가 공존하는 분위기로 바뀌는 추세다....

어려운 여건 속에서 인정받는 ‘토마토김밥’의 가치가 진정한 경쟁력으로 떠오르다 어려울 때 빛을 발하는 것에 대한 가치는 말로 설명하기 어렵다. 진짜 가치는 위기 속에서 나온다는 말도 있듯이, 코로나19 사태와 장기 불황 속에서 경쟁력을 드러내는...

충북00점 사례를 통해 확인한 ‘짚신매운갈비찜’ 운영 경쟁력 예비창업자 관심 집중 코로나19와 장기불황의 여파로 외식 소비가 감소하면서, 외식업계의 타격도 커지고 있다. 선뜻 창업에 도전하기 힘들어지면서 예비 창업자, 특히 초보 창업자들의...

‘강다짐’, ‘정직유부’ 등과 함께 요즘 대세인 핑거푸드 시장 점령한 ‘미상수제주먹김밥’의 경쟁력 코로나19 사태 속에서, ‘핑거푸드’에 대한 외식업계의 반응이 뜨겁다. 건강하고 간편한 한 끼를 추구하는 소비자와 쉽고 편하면서, 수익성까지 좋은...

본사 차원의 다양한 지원과 배달 아이템의 강점, 홍보 및 마케팅 효과 톡톡 기업의 입장에서 시기적으로 어려운 상황에서 투자를 축소하는 것은 자연스러운 일이다. 그러나 그 결과에 대해서는 기업 스스로의 책임으로 이어질 수 있다. 소비자들은 기업의...

24년을 지켜온 정성과 손맛이 담긴 생선구이를 언제 어디서나 맛있게 즐기다 개인이나 단체 혹은 어떤 기관에 이르기까지 한 분야에서 오랜 기간 명맥을 이어 갔다는 사실은 그 자체만으로 인정받을 만하다. 특히 요즘 같이 변수가 많은 시기에, 꾸준한...

한국인이 좋아하는 맛과 배달 아이템의 경쟁력 등 소비자와 창업자 모두 만족시키며 승승장구 ‘짚신매운갈비찜’이 14일 미금역점을 오픈하며 가맹점 180호점을 돌파했다. 매운 맛의 수요가 높다고 하지만, 여전히 코로나19 장기화 여파로 어려움을 겪는...

“다 같은 분식집이라고?” 차별화된 전략에서 창업자 마음 사로잡은 ‘토마토김밥’ 분식집은 가장 부담 없이 한끼를 해결할 수 있는 공간으로 인식된다. 남녀노소 누구나 원하는 메뉴를 기호에 맞게 선택할 수 있기 때문이다. 비교적 가격도 저렴한...

소비자와 창업자를 아우르는 멕시카나의 아낌없는 투자 불황탈출 해법 모범사례 1세대 치킨프랜차이즈 브랜드 ‘멕시카나치킨’은 30여 년이 넘는 세월 동안, 업계에서 선도적인 역할을 이어가고 있다. 그 사이 많은 일들이 있었지만, 도전정신과 소비자...