"FC TIMES"

브랜드 특유의 컨셉 내세워 틈새 공략 성공! 상권 특성에 따른 스마트한 운영 전략으로 매출 UP! 국민생활 수준 향상과 가볍게 즐기는 음주문화의 변화로 주점창업 시장의 판도가 달라지는 추세다. 이러한 상황에 따라 술보다는 맛있는 요리안주에 초점을...

다양한 고객층 유입 및 원팩시스템 등 예비 창업자에 최적화된 만족도 제시 처음 외식 창업을 고려중이거나 타 업종에서 업종변경을 시도하는 이들이라면 개인적으로 시작하는 것 보다 프랜차이즈 브랜드를 통한 창업이 추천된다. 제대로 된 준비도 없이...

매출 부진으로 업종변경 고려하는 자영업자에게 희망 주는 브랜드로 자리매김 최근 창업 시장이 포화를 이루면서 매출 부진을 겪는 창업자들의 업종변경 재창업 사례가 늘어나고 있다. 업종변경 창업은 점포 임대료 등의 각종 초기 비용을 절약할 수 있다는...

신규 창업 준비 및 업종 변경 대상자가 관심 갖는 이유가 있다 경제불황과 더불어 외식 업계도 과도한 경쟁과 포화 직전의 상황에 직면하면서 어려움을 겪고 있다. 이런 상황에서도 예외를 보이고 있는 프랜차이즈 창업 브랜드가 있어 눈길을 끈다. 바로...

부산 광안리 하면 생각나는 것은? 불꽃축제, 싱싱한 활어회 그리고 전망 좋은 호텔… 하지만 최근 젊은 층에게 부산 광안리하면, 수제버거를 떠올리는 경우가 많다. ‘부산 광안리 핫플(핫플레이스)’로 떠오르고 있는 수제버거전문점 ‘하와이얌’...

치킨 브랜드 분야 경쟁이 치열해지면서 특성화된 전략 성공 열쇠로 작용 장기적인 경제 불황은 어느 분야를 막론하고 심한 경쟁을 불러일으킨다. 요식 업계도 마찬가진데, 특히 많은 자영업자들이 선택하고 있는 치킨 분야는 이런 현상이 더욱 두드러질...

프랜차이즈 화덕초대파불고기’, 저렴한 가격과 뛰어난 품질로 소비자 및 가맹점주 만족도 높아 외식창업 대표 성공 키워드로는 가성비 및 가심비를 들 수 있다. 가성비는 ‘가격 대비 성능’이라는 준말이고 가심비는 가격대비 마음의 만족을 뜻한다. 이를...

연탄항아리갈비·주먹고기 등 주력 메뉴 독특한 맛과 구성으로 고객 유입 최근 요식업계에서는 시시각각 변화하는 고객들의 입맛을 사로잡기 위한 전략을 세우는 것에 몰두하고 있다. 하지만 한 사람도 아니고 여러 사람의 기호를 그것도 까다롭게 변화하는...

순대&수육∙국밥전문점 ‘보승회관 종로이화사거리점’, 겨울에 딱 맞는 국밥으로 고객 사로잡아 가을비가 내린 뒤 바람이 더욱 쌀쌀해졌다. 식품 업체들은 겨울로 넘어가는 지금 신상품을 경쟁적으로 선보이고 있는데, 올해는 예년보다 찬바람이 일찍 불고...

프리미엄 돈가스전문점 ‘부엉이돈가스’, 단 기간에 투자금 회수할 수 있는 수익성 브랜드 리스크가 없는 외식창업 아이템은 없다. 아무리 소자본으로 시작할 수 있는 아이템이라고 해도, 위험을 갖게 된다. 그렇다면 요즘과 같은 불경기에 가장 현명한...