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등갈비애꼬치다’ 고객들로부터 좋은 평가를 받으면서 매출 및 수익 UP! 어떤 업종이든 소비자들의 만족도와 좋은 평가를 이끌어낸다면 매출과 수익은 따라온다. 외식업도 마찬가지다. 배달 애플리케이션(앱)이나 온라인 맛집 평가 등에서 좋은 평가를 받는...

가성비 창업의 대명사 ‘등갈비애꼬치다’ 15평 이하 매장에서 2천 만 원 대 순수익 기록 장사의 성공을 두고 ‘매출’을 강조하는 경우가 많다. 매출 실적이 높은 것도 중요하지만 실질적으로 매장을 운영하는데 있어서 가장 중요한 부분은...

영종 하늘도시점 외 11월 에만 3곳의 신규 오픈, 지속적인 가맹문의와 계약 진행 코로나19 규제 해제 속에서 외식업계도 모처럼 활기를 나타내고 있다. 하지만 규제가 해제됐다고 해서 모든 업종이나 브랜드가 안정기를 맞이하는 것은 아니다. 중요한...

진정성과 절박함에서 찾은 성공 조건을 그대로 이식시킨 ‘등갈비애꼬치다’ 처음 창업을 계획하고 실행에 옮기는 이들 중 ‘안일한 생각’을 갖는 경우가 많다. 장사는 실전이며 절대 연습처럼 이뤄지는 과정이 아니다. 외식분야도 마찬가지다. 진짜 창업에...

등갈비애꼬치다 마전점 푸드존 부스 운영 통해 폭발적인 관심 유도 및 매출 기록 ‘등갈비애꼬치다’가 ‘2022 렛츠락페스티벌’ 푸드존 입점을 통해 남다른 주목을 받으면서 브랜드 경쟁력을 입증시켰다. 지난 24일부터 25일까지 양일간 난지...

적게 일하고 많이 버는 브랜드 운영의 정석 ‘등갈비애꼬치다!’ 과도한 노동에도 불구하고 매출 실적이 떨어지는 사업 아이템들이 많다. 브랜드의 인지도 및 경쟁력, 창업자 역량과 무관하게 시기적인 흐름에 영향을 받거나 운영 효율성이 떨어지는 경우가...

‘등갈비애꼬치다’ 위기에 더욱 강한 놀라운 매출 경쟁력으로 창업 문의 폭주 많은 외식 프랜차이즈 브랜드들이 매출과 순이익을 강조하는 경우가 많다. 어려운 시기에 매출 실적은 곧 브랜드의 경쟁력을 상징한다. ‘등갈비애꼬치다’ 또한 위기 상황에서...

차별화된 메뉴 구성과 높은 가성비로 인정받은 매출 경쟁력! 규제 해제 및 본격적인 여름 휴가철을 맞아 외식을 즐기는 사람들이 부쩍 늘어나고 있다. 이런 때 1차와 2차를 동시에 즐기는 ‘등갈비애꼬치’가 주목받는다. ‘등갈비애꼬치다’는 24시간...

불황을 모르는 ‘등갈비애꼬치다’가 전하는 남다른 매출 경쟁력 주목 요즘 같은 시기에 외식 업계에서는 ‘현상유지’만 해도 다행이라는 반응이 나온다. 그만큼 상황이 좋지 못한 것인데 이런 때 오히려 더 좋은 매출 실적과 성적을 기록하는 브랜드가...