"FC TIMES"

안정적인 매출+낮은 식자재원가율+높은 회전율로 수익률이 높아 투자금 회수 빠르게 실현 대다수의 창업자들은 투자한 만큼 높은 수익을 바탕으로 빠르게 투자금을 회수하는 것을 가장 큰 목표로 삼는다. 하지만 요즘처럼 변수가 많고 수익창출이 원활하지...

강산도 변하는 10년, ‘짚신매운갈비찜’과 함께 안정적인 사업의 방향 구상 최근 여러 가지 어려운 사정으로 인해, 신규 오픈한 음식점 가운데 10곳 중 8곳은 폐업을 하고 있다. 일자리가 줄어들고 생계형 자영업자들이 늘어나면서, 준비가 되지...

15년 된 데이터를 기반으로 전문 슈퍼바이저가 다 돌봐 주는 ‘짚신매운갈비찜’ 돌봄 서비스 주목 최근 사회적으로 20~30대 ‘사장님’들이 늘어나고 있다. 하지만 사회적으로 발생되는 부정적인 이슈와 ‘초보 창업자’의 한계로 인해 휴업이나 폐업을...

현재 193호점 오픈 완료! 어려운 시기 상생 경영을 통해 200호점까지 오픈 비용 분담 진행 중 ‘짚신매운갈비찜’이 2022년 임인년 설 연휴를 앞두고 파격적인 창업 지원 내용을 발표해 눈길을 끈다. 짚신매운갈비찜 본사 ㈜음식생각은...

흔들리지 않는 매출 상승력 및 가맹사업 확장 앞으로가 더욱 기대되는 브랜드 등극 미국 판타지 영화 ‘벤자민 버튼의 시간은 거꾸로 간다’는 시간이 흐를수록 날마다 젊어 지는 남자의 이야기를 다루고 있다. 의미는 조금 다르지만, 해당 영화처럼...

백신 접종률이 높아지고 있고 위드코로나 준비까지 시작되면서 외식업 업장들의 영업제한 시간이나 인원제한이 점차 풀릴것으로 예상되며 매출신장의 기대감이 높아지고 있다. 이에 매운갈비찜 전문브랜드 짚신매운갈비찜은 이런 상황에 대응하기 위해 여러...

고민만 하다 실행하지 못하는 2030 초보창업자들을 위해 맞춤 시스템 지원과 뒷받침으로 준비부터 오픈까지 안정성 높여 코로나19 사태의 악화 속에서 취업 시장의 고용 불안정과 청년 실업이 늘어나고 있다. 이에 2030의 젊은 층을 중심으로,...

연천전곡점&미금역점의 성공적인 운영 사례를 통해 브랜드의 경쟁력 증명 업종변경창업은 신규 창업보다 많은 고민이 따를 수밖에 없다. 특히 코로나19 사태로 인해 여러 가지 변수가 많은 요즘 분위기에서 새로운 도전에 나선다는 것은 큰 부담으로...

충북00점 사례를 통해 확인한 ‘짚신매운갈비찜’ 운영 경쟁력 예비창업자 관심 집중 코로나19와 장기불황의 여파로 외식 소비가 감소하면서, 외식업계의 타격도 커지고 있다. 선뜻 창업에 도전하기 힘들어지면서 예비 창업자, 특히 초보 창업자들의...

한국인이 좋아하는 맛과 배달 아이템의 경쟁력 등 소비자와 창업자 모두 만족시키며 승승장구 ‘짚신매운갈비찜’이 14일 미금역점을 오픈하며 가맹점 180호점을 돌파했다. 매운 맛의 수요가 높다고 하지만, 여전히 코로나19 장기화 여파로 어려움을 겪는...