"FC TIMES"

음식점은 맛으로 승부한다는 ‘카츠공방’의 철학, 주요 가맹점의 매출 실적으로 증명 최근 불안정한 경기와 팬데믹 사태 등 사회적 변수가 겹치면서 자영업자들의 어려움이 더욱 커졌다. 하지만 이런 시기에도 ‘문전성시’를 이루면서 안정적인 고객 확보와...

불황 속 안정성 확보, 성공리에 종영한 MBC 금토드라마 ‘빅마우스’ 제작 지원 및 신메뉴 출시 ‘술도 먹고 밥도 먹고’ 라는 슬로건으로 유명한 주점 프랜차이즈 ‘포차천국’이 활발한 가맹 사업을 이어 나가고 있다. 최근 ‘포차천국’은 9월에만...

등갈비애꼬치다 마전점 푸드존 부스 운영 통해 폭발적인 관심 유도 및 매출 기록 ‘등갈비애꼬치다’가 ‘2022 렛츠락페스티벌’ 푸드존 입점을 통해 남다른 주목을 받으면서 브랜드 경쟁력을 입증시켰다. 지난 24일부터 25일까지 양일간 난지...

저비용 고효율로 승부하는 ‘츠츠허허’ 성공 경쟁력이 높은 중화포차 브랜드로 인기 요즘 같은 시기에 적은 비용으로 최대 이윤을 추구할 수 있다는 것은 상당히 이상적인 이야기로 들린다. 하지만 ‘그 어려운 것’을 해낸 브랜드가 존재한다. 바로...

13년간 검증된 맛과 제품 퀄리티를 통해 매출 실적 높여 ‘빈체로 파스타’는 최근 딜리버리&샵인샵 프랜차이즈 모집에 나섰다. 지난 2009년 론칭한 이후 무려 13년 간 검증된 맛과 서비스는 새로운 운영 방식으로 이어졌다. ‘빈체로 파스타’는...

적은 노동력으로 최대 효과를 창출시키는 무점포 사업 방식 제공 하나의 사업 아이템이 적은 비용으로 최대 효과를 창출하고 운영 방식까지 쉽다면 가장 이상적이다. 하지만 현실에서는 이런 아이템이나 브랜드를 찾기 힘들다. 그만큼 이론으로는 가능하지만...

고깃집 창업은 어렵다는 편견을 깨고 안정적인 조리부터 운영에 이르는 노하우 전수 신개념 서서갈비전문점 ‘육장갈비’는 초보 창업자를 위한 교육 프로그램을 제공 중이라고 밝혔다. ‘육장갈비’는 한국인들의 선호도가 높은 갈비를 메인 메뉴로 선보이고...

적게 일하고 많이 버는 브랜드 운영의 정석 ‘등갈비애꼬치다!’ 과도한 노동에도 불구하고 매출 실적이 떨어지는 사업 아이템들이 많다. 브랜드의 인지도 및 경쟁력, 창업자 역량과 무관하게 시기적인 흐름에 영향을 받거나 운영 효율성이 떨어지는 경우가...

사회공헌 역할도 수행하면서 가장 이상적인 프리미엄 음악연습실 브랜드로 주목 코로나19 사태 이후 ‘프라이빗’한 공간과 장소에 대한 수요가 늘어났다. 또한 창업 시장에서도 무인 운영 시스템이나 비대면 판매 방식, 배달 및 포장 판매가 방식이 보다...

‘우와한 신메뉴’ 출시를 통한 자체 라인업 구성은 물론 각종 협업을 통한 경쟁력 있는 메뉴 출시 ‘포차천국’은 ‘밥도 먹고 술도 먹고’ 라는 브랜드 아이덴티티(정체성)에 걸맞은 파격적인 메뉴 라인업을 선보였다. ‘포차천국’은 단일 주점...