"FC TIMES"

‘크라운호프’, 체계적인 맥주전문점 프랜차이즈 시스템 보유와 원팩 시스템 통한 편의성 극대화 호프집을 창업하고 싶어도 매장이 좁아 고민하는 예비 자영업자들이 많다. 호프집은 한 번 손님이 들어오면 1~2시간 이상 머무르기에 공간이 넓어야 한꺼번에...

배달 창업 아이템 ‘굿성비키친’, 창업자의 경제적 부담 덜어주는 진정한 동반자 보통 이렇게 경기가 좋지않을 때, 신규창업이나 업종변경을 준비할 시 가장 부담을 갖게 되는 것이 비용이다. 큰 돈을 들여 대형 매장을 오픈하거나 업종변경을 가정했을 때...

치킨 창업 아이템 ‘치킨더홈’, 제대로 된 경쟁이란 무엇인지 제대로 확인시켜주다 춘분이 지나고 본격적인 봄의 기운이 다가오고 있는 요즘이다. 장기불황의 여파와 추운 날씨 등으로 위축됐던 외식 소비가 조금씩 살아나는 시기이기도 한데, 그래서 이맘...

국밥 프랜차이즈 ‘보승회관’, 32년간 이어져온 전통의 자부심 바탕으로 매장 활성화 주도 소문난 맛집으로 거론되는 곳의 공통점은 무엇일까? 그 답은 의외로 간단한데, 오랜 역사와 전통을 바탕으로 자신들만의 노하우를 통한 맛과 운영방식의 경쟁력...

경기 불황 속 외식 창업 프랜차이즈 포함한 많은 업체 및 관계자 참여로 열기 고조 장기 불황의 여파와 극심한 경쟁, 최저임금상승 문제까지 겹치면서 창업 시장을 바라보는 이들의 불안과 회의감이 극에 달했다. 하지만 한편으론 정부의 외식산업 육성을...

“이 곳은 술집인가 맛집인가”, 주점프랜차이즈 ‘여기 미술관’의 고객 확보 전략 최근 주점프랜차이즈 창업 시장의 트렌드는 편안한 분위기 속에서 간단히 한 잔을 즐길 수 있는 맛과 분위기(멋), 안주 및 메뉴 맛의 경쟁력에 집중하는 것인데, 해당...

돼지특수부위전문점 ‘여장군’이 고기집 창업을 꿈꾸는 이들에게 브랜드를 추천하는 이유 고깃집 창업은 치킨집과 더불어 대표적인 외식 창업 아이템 중 하나로 손꼽힌다. 하지만 그만큼 대표적인 ‘레드오션’ 분야로 손꼽히면서 쉬운 성공을 장담하기 어려운...

닭강정전문점 ‘87(팔칠)닭강정’, 남다른 브랜드 경쟁력이 곧 성공을 좌우한다 닭이라는 메뉴는 호불호가 거의 갈리지 않는 메뉴 중 하나다. 특히 치킨과 다르게 닭강정은 오래전부터 대중의 사랑을 받아 온 아이템으로, 밥 반찬이나 길거리 간식으로...

고기집 창업 아이템 돼지김치구이전문점 ‘정통집’이 대세라 불리는 이유 집중분석 최근 한 외식 관련 단체의 조사에 따르면 회원사 중 400여개 외식 업체를 선정, 1년 간의 영업 현황을 추적한 결과 125개 업체가 폐업한 것으로 나타났다. 이...

외식프랜차이즈 ‘파더스김밥&카페’ 차별화된 복합 컨셉으로 1인 고객 집중 유치 최근 1인 가구 및 혼밥족(혼자 밥 먹는 사람)이 증가하면서 국내 외식 문화가 바뀌어 가고 있다. 여러 가족이 함께 사는 경우 집에서 밥을 해먹는 비율이 높지만, 1인...