"FC TIMES"

1인 혼밥 유망 프랜차이즈, ‘싸움의 고수’, 최적화된 창업 비용과 인건비 절감 시스템으로 주목 예비 창업자들이나 업종변경을 계획 중인 자영업자들이 신규 및 업종변경 창업을 직접 실행에 옮길 때 가장 고민하는 부분이 비용이다. 장기 불황의 여파와...

국밥전문점 ‘큰가마솥순대국&양선지해장국’ 다양한 창업자 지원체계 통해 문의 급증 프랜차이즈 창업을 고려할 때 창업자 입장에서 가장 고민하게 되는 부분이 얼마나 제대로 된 지원체계와 사후관리가 이뤄지느냐 하는 부분이다. 일단 매장 오픈 후에는 나...

컵밥집 창업 아이템 ‘지지고’, 장기 불황에 맞물려 소자본 창업 아이템으로 주목 봄의 기운이 만연한 요즘이지만 창업 시장은 장기불황의 영향 등으로 여전히 시린 한파에 시달리고 있다. 곧 날씨가 풀리며 나들이 일정이 늘어나고 외식 소비가 회복...

외식 창업 시장의 기본은 ‘맛’! 토스트전문점 ‘마리 토스트’가 주목받을 수밖에 없는 이유 최근 외식 트렌드가 간단하면서도 든든하게 한 끼를 해결할 수 있는 메뉴를 선택하는 쪽으로 기울고 있다. 토스트 메뉴도 그 중 하나인데, 비교적 먹기에 좋고...

닭강정전문점 ‘87(팔칠)닭강정)’, 배달은 물론 포장, 단체주문, 홀 판매 등 4단계 성공 기반 구축 닭강정은 치킨요리 중에서도 독특한 맛과 식감으로 최근 들어 더욱 사랑 받는 외식 메뉴다. 그래서 창업을 통해 새로운 길을 모색 중인...

‘고을래 이베리코 흑돼지’가 제시하는 인건비 부담 없이 고기집 창업하기 좋은 조건 2019년 새롭게 책정된 최저시급은 8,350원으로 전년대비 10.9%나 인상된 금액으로 월급으로 계산하면 170만 원 가량이다. 이렇듯 최저임금이 170만 원...

중국집 창업 아이템 ‘큐큐면관’, 오랜 기간 노력 통해 완성된 맛, 다양한 레시피로 소비자 공략 중화 요리는 오랜 기간 남녀노소 누구나 즐기는 대표적인 외식 메뉴로 인기를 얻는 중이다. 중식의 한국화를 통해 호불호가 없이 한국인의 입맛에 제격인...

초밥프랜차이즈 ‘미카도스시’, 다양한 경쟁력 바탕으로 SNS에서 JMT로 각광받는 매장 등극 바야흐로 ‘SNS의 시대’라는 말이 실감나는 요즘이다. 김난도 교수의 “트렌드 코리아 2019’에 의하면 누구나 스마트폰 한대씩을 보유하고 있는 것은...

트렌디 이자카야 ‘무사 대작’, 간편 조리로 인건비 효율성 끌어내고, 소형평수에도 오픈 가능 창업을 시작할 때 중요한 요소 중 하나는 상권분석이다. 각각의 상권 특성에 맞는 곳에 적절한 아이템으로 오픈하는 것이 중요하기에 그렇다. 또 운영할 매장...

돈까스전문점 ‘부엉이돈까스’, 가맹점과 꾸준한 협력 통해 이상적인 성공전략 수립 외식 창업을 시작하는 많은 이들이 프랜차이즈 브랜드를 선호하고 있다. 프랜차이즈 본사의 경우, 창업 전부터 입지조건을 분석하고 매장 운영에 필요한 노하우를 전수하는...