"FC TIMES"

맛있는술집 ‘여기 미술관’ 박경아 가맹점주가 전하는 성공창업의 비결 “제가 여기 미술관’을 창업한 이유는 세 가지였는데, 맛, 분위기와 더불어 본사에 대한 믿음이었죠. ‘디딤’이라는 회사를 방문했을 때, 여러 직원들이 신메뉴 개발 및 가맹점 관리...

외식 프랜차이즈 ‘굿성비키친’, 장기 불황에도 업종변경 희망 자영업자들의 빛이 되다 모든 분야가 마찬가지겠지만 창업 시장에서 한 번의 실패는 새로운 도약을 준비할 때 많은 부담을 작용한다. 그만큼 재창업 시 더욱 신중해질 수 밖에 없고 이마저도...

이베리코흑돼지전문점 ‘고을래 이베리코 흑돼지’, 여러 가지 강점 바탕으로 고기집 창업 시장 선도 많은 이들이 새로운 출발을 선언할 때 가장 먼저 알아보는 분야 중 하나가 ‘외식 창업’이다. 장기 불황에도 경기의 영향을 덜 받고 다른 창업 아이템에...

술집 창업 아이템 ‘무사 대작’, 고객의 니즈를 꿰뚫어본 묘수가 제대로 통하다 과거엔 많은 이들이 주점이라고 하면 그저 술만 마시고 떠들면서 이야기하는 공간으로 생각하는 경향이 짙었다. 하지만 시대가 변하고 새로운 세대가 등장하면서, 음주 문화...

치킨전문점 ‘치킨더홈’, 본사와 가맹점 간의 돈독한 상생 실현으로 창업 시장 귀감 보통 프랜차이즈 브랜드를 통해 매장을 오픈한다고 하면 본사의 이익만 커질 것이라고 생각하는 이들이 많다. 본사 차원의 지원이나 여러 가지 운영 및 관리를 통한...

고기집 창업 아이템 ‘도둑고기’, 특유의 굽는 방식과 자체 소스를 더한 풍미 등 맛으로 승부 불황의 여파를 피해가기 어려운 요즘이지만, 특히 외식 창업 시장의 경우 불경기에 가장 먼저 소비가 위축되는 분야다 보니 더욱 어려운 실정이다. 그래서...

주점 창업 브랜드 ‘무사 대작’, 불경기에도 매장 창업 문의가 지속적으로 이어지는 이유 ‘선택과 집중’이라는 말이 있다. 문자 그대로 여러 가지 잡다한 것에 신경쓰기 보다는 몇 가지에 집중해서 원하는 결과물을 이끌어낸다는 뜻으로 해석된다. 창업...

고객 충성도를 높일 수 있는 브랜드 특유의 맛과 품질!!! <부엉이돈까스>의 핵심 매출 경쟁력! '맛'은 외식 프랜차이즈 브랜드가 갖춰야 할 기본 덕목이다. 소비자들이 프랜차이즈 브랜드를 찾는 이유도 적은 가격으로 모험을 하지 않아도 각 매장마다...

맛있는술집 ‘여기 미술관’ 브랜드 자체의 경쟁력과 더불어 외식업 기본 덕목인 ‘맛’으로 통하다 흔히 술집이라고 하면 그저 부어라 마셔라 식으로 과음을 조장하는 분위기를 떠올리는 이들이 많지만, 최근 변화된 추세에 걸맞게 적당한 분위기에서 마음...

돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 국내산 냉장육 고집, 국내 돈육 농가 직계약 통한 고퀼 육류 안정적 공급 및 가격 안정, HACCP 인증 식재료 사용 요즘 소비자들은 식품 안전이나 위생 이슈에 대해 매우 민감하다. 아무리 맛집이라 하더라도...