"FC TIMES"

맥주집 창업 브랜드 ‘크라운호프’, 특유의 분위기와 살얼음맥주 아이템으로 매출 상승 주도 흔히 겨울에는 맥주 소비가 떨어질 것으로 예상하는 이들이 많다. 특히 요즘 같이 장기 불황이 이어지며 주머니 사정이 여의치 않은 소비자들이 외식 소비를...

“외식 창업 브랜드 ‘짚신매운갈비찜’ 검단점의 운영 핵심은 ‘매운맛’ 입니다” “저희 매장은 돼지갈비와 소갈비, 매운갈비찜 메뉴 위주로 간단한 구성을 이루고 있는 중독성 강한 매운 맛으로 승부를 봅니다” ‘짚신매운갈비찜’ 검단점(인천 서구 왕길동...

토스트 창업 브랜드 ‘마리 토스트’, 온전한 ‘맛’의 자부심으로 고객 유입하며 업계 관심집중 나홀로족, 1인가구의 증가 등으로 간편식 시장이 확대되면서 자연스럽게 빠르고 편하게 먹을 수 있는 간편식이 보편화 되고 있는 중이다. 특히 과거부터...

초밥 창업 ‘미카도스시’, 합리적 가격+꾸준한 고객 확보+매출 상승 6개월 만에 2~3호점 다점포 오픈 외식 프랜차이즈 시장에서 성공 포인트를 논하기 위해서는 '가성비'를 빼놓을 수 없다. 불황일수록 가성비를 챙기고자 하는 소비자들의 심리는 더욱...

주점 창업 브랜드 ‘포차천국’, 경기침체에도 최적화된 창업 시스템 제공으로 눈길 장기 불황의 여파와 청년 실업률 상승, 베이비부머 세대의 은퇴 러시 등이 더해져 사업을 통해 새로운 길을 모색하는 이들이 늘고 있다. 하지만 그만큼 경쟁이 치열하고...

이베리코흑돼지전문점 ‘고을래 이베리코 흑돼지’, 고객 충성도 높은 프리미엄 브랜드 창업 시장에는 불황에 강한 아이템들이 쏟아져 나오고 있지만 실제로 불경기에도 매출을 올리는 브랜드를 찾기는 쉽지 않은 것이 현실이다. 그래서 외식 창업을 고려하는...

실내포장마차 창업 브랜드 ‘포차35구역’, 장기 불황에 공간 활용한 성공 포인트 수립 요즘은 트렌드가 빠르게 변화하는 추세다. 하루가 멀다 하고 유행 코드가 바뀌고 새로운 관점에서 재해석 되기도 한다. 장기 불황 속 과포화 상태에 접어든 창업...

크래프트비어&와인전문점 ‘레드문’ 인천연수점, 다양한 강점 발휘하며 고객 감동 실천 “매장의 강점이요? 고급스럽고 분위기 있는 인테리어를 중심으로 퀄리티 높은 메뉴에 가성비, 각종 모임이나 가족 외식, 연인들의 데이트 코스 장소로 각광받는 점,...

맛있는 술집 ‘여기 미술관’ 구로디지털점 권성택 가맹점주가 직접 전하는 매장 활성화의 이유 “경기도 부천에 오래 거주하면서 미술관 상동점 단골이었는데, 매장을 방문할 때마다 느꼈던 것은 와.. 여기는 진짜 손님이 많다 였습니다. 그 정도로 매장이...

본사의 차별화된 지원 속에서 무럭무럭 성장해 나가는 치킨 창업 브랜드 ‘치킨더홈’ 용인상현점 “’치킨더홈’ 본사에서 직원으로 근무를 하다가 이 브랜드라면 따로 창업을 하더라도 성공할 수 있겠구나.. 라는 확신이 들어서 퇴사 후 본격적으로 매장을...