"FC TIMES"

크래프트비어&와인 창업 브랜드 ‘레드문’, 특유의 분위기로 고객 유입 매출 상승 및 마진율 높여 창업시장에서 소비자와 창업자들의 마음을 움직이는 데에는 이성적인 접근 보다 감성적인 접근이 더욱 효과적일 때가 많다. 분위기에 취한다는 말이 있는...

맛있는 술집 ‘여기 미술관’, 요즘 음주 문화 포인트 공략 통해 성공사례 열다 젊은 층을 중심으로 저녁식사를 겸해 ‘1차’만 하고 집에 돌아가는 분위기가 형성되는가 하면, 술을 강권하지 않고 즐길 수 있는 만큼만 마시는 자유로운 음주 분위기가...

신개념 포장마차 ‘포차35구역’, 인건비 걱정 속 원팩시스템 등 운영 효율성 높이는 포인트 마련 다양한 프랜차이즈 창업의 경쟁 과다로 포화상태이지만, 계속해서 음식점 창업에 도전하는 사람들이 많다. 늘어난 창업 수만큼 폐업률도 늘어나고 있어 창업...

가맹비, 로열티 면제에 인테리어 원가 시공 혜택까지 국밥 프랜차이즈 '보승회관' 창업 적기 곧 다가올 봄철은 외식 프랜차이즈 시장의 성수기라고 할 수 있다. 야외활동이 늘어나고 소비가 촉진되는 시기이므로 매출 상승을 기대해볼 만한 것이다. 하지만...

맥주집 창업 브랜드 ‘크라운호프’, 특유의 분위기와 살얼음맥주 아이템으로 매출 상승 주도 흔히 겨울에는 맥주 소비가 떨어질 것으로 예상하는 이들이 많다. 특히 요즘 같이 장기 불황이 이어지며 주머니 사정이 여의치 않은 소비자들이 외식 소비를...

“외식 창업 브랜드 ‘짚신매운갈비찜’ 검단점의 운영 핵심은 ‘매운맛’ 입니다” “저희 매장은 돼지갈비와 소갈비, 매운갈비찜 메뉴 위주로 간단한 구성을 이루고 있는 중독성 강한 매운 맛으로 승부를 봅니다” ‘짚신매운갈비찜’ 검단점(인천 서구 왕길동...

토스트 창업 브랜드 ‘마리 토스트’, 온전한 ‘맛’의 자부심으로 고객 유입하며 업계 관심집중 나홀로족, 1인가구의 증가 등으로 간편식 시장이 확대되면서 자연스럽게 빠르고 편하게 먹을 수 있는 간편식이 보편화 되고 있는 중이다. 특히 과거부터...

초밥 창업 ‘미카도스시’, 합리적 가격+꾸준한 고객 확보+매출 상승 6개월 만에 2~3호점 다점포 오픈 외식 프랜차이즈 시장에서 성공 포인트를 논하기 위해서는 '가성비'를 빼놓을 수 없다. 불황일수록 가성비를 챙기고자 하는 소비자들의 심리는 더욱...

주점 창업 브랜드 ‘포차천국’, 경기침체에도 최적화된 창업 시스템 제공으로 눈길 장기 불황의 여파와 청년 실업률 상승, 베이비부머 세대의 은퇴 러시 등이 더해져 사업을 통해 새로운 길을 모색하는 이들이 늘고 있다. 하지만 그만큼 경쟁이 치열하고...

이베리코흑돼지전문점 ‘고을래 이베리코 흑돼지’, 고객 충성도 높은 프리미엄 브랜드 창업 시장에는 불황에 강한 아이템들이 쏟아져 나오고 있지만 실제로 불경기에도 매출을 올리는 브랜드를 찾기는 쉽지 않은 것이 현실이다. 그래서 외식 창업을 고려하는...