"FC TIMES"

‘금화왕돈까스’가 가진 돈가스전문점 창업의 묘수, 불황 속 창업시장의 바람직한 길이 되다 모든 분야가 마찬가지겠지만 자영업을 시작할 때 가장 먼저 고민하고 체크해보는 것이 자본금이 얼마나 들어가느냐 하는 것이다. 그만큼 초기 창업 투자 비용에...

‘레드문’, 같은 것을 거부하는 독보적인 주점 창업 성공 전략이 오늘날의 가치를 형성 수제맥주전문점과 와인 바는 이제 우리 생활 속 깊숙이 스며들어 급진적인 대중화를 이뤘다 해도 과언이 아닌데, 그러나 여전히 소주나 맥주, 막걸리와 비교했을 때...

웰빙토종수제피자전문점 ‘뽕뜨락피자’가 띄운 승부수! 진정한 성공 창업의 방향성 제시 피자는 만인이 사랑하는 대표적인 ‘국민 메뉴’로 잘 알려져 있다. 수요가 많은 만큼 창업 시장에서는 과도한 경쟁을 피할 수 없다는 맹점도 존재하지만 제대로 된...

고집스런 수작업 칼집 갈비 ‘갈비회관’에서 알려주는 ‘맛의 경쟁력’이 품은 가치 요즘 외식업계에서는 기호에 맞는 메뉴 구성을 찾는 고객들이 부쩍 늘어가고 있다. 소비자 입장에서 경기가 어려워지고 주머니 사정이 여의치 않게 되면서 어떻게 하면 보다...

치킨집 창업 브랜드 ‘치킨더홈’, 고객을 향한 정성이 곧 창업 성공의 길이 되다 치킨은 특유의 고소하고 부드러운 맛과 식감으로 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 대표적인 외식 메뉴 가운데 하나다. 하지만 몇 가지 편견으로 맛있다는 것은 알면서도...

호프집 창업 아이템 ‘달빛맥주’가 구현하는 살얼음생맥주 풍미, 맛을 더한 명품의 가치로 빛나다 최근 각종 매스미디어 및 1인 방송, 크리에이터 콘텐츠 등을 살펴보면, 외식 및 주점 관련 내용을 다룰 때 ‘맛’에 집중하는 경우가 많다. 그만큼...

떡볶이전문점 ‘불타는여고24시떡볶이’(불여시)를 만나면 효과적인 성공 방향성이 보인다 베이비부머 세대들의 은퇴 러시 및 청년 실업률 증가로 외식 창업을 통해 새로운 돌파구를 마련하려는 움직임이 늘어나고 있다. 하지만 그만큼 워낙 많은 경쟁이...

맛있는 술집 창업 아이템 ‘여기 미술관’과 함께 할 수 있는 조건 충족=곧 성공을 의미 ‘하늘은 스스로 돕는 자를 돕는다’는 말이 있는데, 전지전능한 능력으로 모든 것을 관장하는 신의 영역도 결국 인간의 노력이 보였을 때 비로소 도움을 주고...

돼지특수부위전문점 이라는 신선한 맛과 가격 경쟁력까지 더해져 더욱 빛나는 ‘여장군’ 서민을 상징하는 음식을 표현할 때 자주 등장하는 용어가 ‘삼겹살에 소주 한 잔’이다. 그만큼 고기구이 요리는 일상 속에서 부담 없이 흔하게 즐길 수 있는 외식...

배달삼겹살 및 샵인샵 창업 아이템 ‘배달 빠른돼지삼형제’에 예비창업자들이 집중하는 이유 요즘 외식 창업 시장을 보면 배달을 통해서 매출을 올리는 브랜드들이 점점 더 늘어나고 있다. 과거 배달은 중국집이나 치킨, 피자 등에 국한되어 있는 경우가...